Si rregull, në dyqanet moderne, lajthitë shiten tashmë të qëruara dhe madje edhe të skuqura. Por këto arra ndonjëherë janë shumë më të shtrenjta se sa homologët e tyre "të egër". Në fakt, kursimi i këtij produkti dhe bërja e lajthive të përpunuara me cilësi të lartë nuk është plotësisht e vështirë.
Udhëzimet
Hapi 1
Arrat e papërpunuara dhe të pa qëruara të blera rishtas duhet të piqen plotësisht në furrë. Për ta bërë këtë, vendosni lajthitë në një fletë pjekjeje dhe futini në furrë, të nxehur në 180-200 gradë për 6-7 minuta.
Shkalla e gatishmërisë së arrave përcaktohet nga shfaqja e një erë karakteristike me arra.
Hapi 2
Lërini arrat të ftohen për 20-25 minuta para se të qëroni.
Hapi 3
Le të fillojmë të qërojmë arrat. Këtu, siç thonë ata, të gjitha mjetet janë të mira. Për këto qëllime, ju mund të përdorni në mënyrë të sigurt të gjitha mjetet dhe pajisjet e përshtatshme:
- darë arrë aktuale;
- shtypi i hudhrës (arra vendoset brenda, pas së cilës predha shtypet butësisht duke përdorur një mekanizëm);
- një çekiç (mbështillni arrën në një peshqir, vendoseni në një dërrasë të trashë prerëse dhe butësisht goditeni derisa lëvorja të plasaritet plotësisht);
-mbremë derë (arra, përsëri e mbështjellë me një peshqir, futet në hapësirën midis derës dhe bllokimit të derës, pas së cilës dera mbyllet derisa të shfaqet kërcitja e guaskës);
-dhembet (qe nuk kane mend).
