Biskotat, dhe aq më tepër biskotat e bëra vetë, janë një zbukurim tryeze më vete, edhe nëse priten thjesht në formën e rrathëve, yjeve ose trekëndëshave të zakonshëm. Por nëse e dekoroni me hijeshi dhe me model, atëherë kjo pjatë menjëherë do të bëhet një ëmbëlsi e vërtetë festive.
Udhëzimet
Hapi 1
Ju mund të filloni të dekoroni në fazën e përgatitjes së brumit. Për shembull, përzieni kakao ose çokollatë të integruar në brumë biskotash me bukë të shkurtër. Kur pjekni, do të merrni efektin e një cookie "tabele" ose "mermeri". Dhe nëse shtoni bajame dhe arra të prera imët në brumë vetë, atëherë këto përfshirje do të duken të mahnitshme në strukturën e cookie. Limoni dhe lëkura e portokallit, frutat e ëmbëlsira të prera imët do të japin të njëjtin efekt.
Hapi 2
Nëse kombinoni dy biskota të së njëjtës madhësi së bashku, pasi të keni lyer me mbushjen e reçelit, dhe hidhni sipër krem çokollate dhe spërkateni lehtë me arrëmyshk ose kanellë të bluar, ju merrni gati një tortë. Ndërsa çokollata është e nxehtë, mund të hidhet në majë me fistikë smeraldi të copëtuar, fruta të sheqerosura.
Hapi 3
Për të bërë biskota kaçurrelë, duhet të grumbulloheni në kallëpe të veçantë kaçurrelë. Për shembull, biskotat e foshnjave mund të priten në formën e një kali, një burri dëbore, një peme të Krishtlindjes, një makinë lodër, një lule, një shtëpi, etj. Plotësoni figurat e përgatitura sipër me copa të përshtatshme brumi. Për shembull, bëni bishtin dhe manën për një kal nga flagella e brumit.
Hapi 4
Biskotat me një majë të rrumbullakët me gëzof duken mirë nëse pjesa e poshtme - baza - zhytet në krem çokollate, të bardhë ose të errët.
Hapi 5
Mbuloni ëmbëlsirat e mjaltit në formën e zemrave, yjeve ose gjysmëhënave plotësisht me krem çokollate. Për ta bërë këtë, thjesht zhytini ato në çokollatë të lëngshme dhe lëreni të thahen.
Hapi 6
Nougat me arra është një dekoratë e mrekullueshme dhe e gjithanshme për biskotat klasike të rrumbullakëta. Pasi të mbuloheni me të, lini mëlçinë të ftohet plotësisht. Pastaj mund ta zhytni në krem çokollate.
Hapi 7
Dekorimi bardh e zi duket festive dhe solemne. Së pari, mbuloni biskotat me krem me çokollatë të errët dhe, ndërsa nuk është i ngrirë, vendosni rruaza, modele, vija me krem të bardhë. Mund të spërkatni me thekon të kokosit të bardha.
