Torta e mëlçisë është një ëmbëlsirë e shijshme që amvisat duan të përgatisin si për një darkë komode familjare ashtu edhe për mysafirët të cilët sigurisht duhet të befasohen me kënaqësitë e tyre të kuzhinës. Por gurmanët vlerësojnë jo vetëm shijen, por edhe atraktivitetin e pamjes - kështu që dëshironi që pjata të "kërkojë vetë" në pjatë! Për ta bërë këtë, ekzistojnë metoda të ndryshme që ju lejojnë të ndryshoni në mënyrë dramatike pamjen e një pjate tashmë të përfunduar. Si mund ta dekoroni në mënyrë efektive tortën tonë të mëlçisë?
Është e nevojshme
- - zarzavate;
- - trangujve;
- - domate;
- - rrepkë;
- - maoines.
Udhëzimet
Hapi 1
Torta e mëlçisë është një pjatë meze e lehtë, prandaj duhet ta dekoroni me përbërës të këndshëm. Mënyra e parë për të dekoruar është me perime dhe bimë të ndryshme. Për këtë qëllim, merrni disa tranguj dhe domate, rrepkë, majdanoz të gjelbër dhe kopër. Ju lutemi vini re se të gjitha perimet duhet të jenë të vogla në mënyrë që të krijoni një dekoratë me të vërtetë të lezetshme.
Hapi 2
Së pari ju duhet të lani perimet dhe bimët. Pastaj copëtoni imët zarzavatet, dhe prerë të gjitha perimet në unaza. Tani filloni të vendosni perime në tortën e mëlçisë në sekuencën vijuese: vendosni unaza me tranguj dhe domate në mes të tortës, dhe madje edhe unaza rrepkë rreth skajeve. Spërkatni shumë barëra sipër, gjithashtu mund ta dekoroni tortën me barishte anash. Sidoqoftë, para se të dekoroni tortën në anët, mos harroni të rreshtoni skajet me thikë dhe ta lyeni tortën me majonezë. Pas procesit të dekorimit, torta juaj duhet të qëndrojë për disa minuta.
Hapi 3
Sigurisht, kjo nuk është mënyra e vetme për të dekoruar një tortë të mëlçisë. Kjo mund të bëhet duke përdorur elementë më kompleksë. Për shembull, një tortë e spërkatur paraprakisht me barishte mund të zbukurohet me trëndafila të bërë nga të njëjtat unaza kastraveci. "Lule" të tilla mund të alternohen me lule të prera nga e bardha e vezës.
Hapi 4
Torta e mëlçisë gjithashtu mund të bëhet me shirita. Lyejeni me majonezë dhe spërkateni me djathë të fortë dhe ashkla të verdhë veze, duke bërë vija gjatësore. Produkte të ngjashme mund të përdoren për të "vizatuar" forma të tjera, të tilla si qarqe.
Hapi 5
Kur bëhet fjalë për dekorimin e kuzhinës, imagjinata juaj është më e dobishmja. Pra, për pritjen e mysafirëve, një tortë mëlçie mund të duket si një kon. Thjesht duhet të piqni petulla të mëlçisë me diametra të ndryshëm dhe t'i palosni në formën e një koni, të cilin më pas duhet gjithashtu ta spërkatni me barishte. Dhe nëse dini të përdorni një shiringë ëmbëlsirash, atëherë është më lehtë se kurrë të vizatoni diçka në tortën e mëlçisë me majonezë.
