Arrat e pishave janë një depo unike e substancave të dobishme, ato përmbajnë të gjitha vitaminat B, në njëqind gram arra është doza ditore e aminoacideve të nevojshme për një person, ato gjithashtu përmbajnë elementë gjurmë të mangët si bakër, kobalt, mangan, zink. Ruajtja e arrave nuk është e vështirë, thjesht duhet të ndiqni disa rregulla të nevojshme.
Është e nevojshme
- - një mulli për thërrmimin e koneve;
- - sitat me rrjetë të imët dhe të trashë;
- - pëlhurë vaji ose pëlhurë gomuar;
- - enë plastike, kavanoza qelqi, frigorifer.
Udhëzimet
Hapi 1
Djegni kone kedri siberian ose koreane mbi një zjarr të hapur dhe ruani me shumicë në një vend të thatë dhe të mbuluar me një kulm. Nëse keni vetëm një ose dy kone, zgjidhni arrat prej tyre manualisht. Nëse ka më shumë arra, atëherë thërrmoni kone mbi një tarp të përhapur në tokë ose përdorni një mulli primitiv (kuti me rrotulla), ndani arrat nga fragmentet dhe mbeturinat duke përdorur disa sita me madhësi të ndryshme të rrjetës.
Hapi 2
Thani arrat e nxjerra nga kone mbi zjarr, duke i vendosur ato në një copë kallaji, llokoçisni arrat, sigurohuni që ato të mos digjen, ruani arrat e thata në një vend të thatë në një tarp dhe nën një kulm, mos harroni të i trazojmë herë pas here.
Hapi 3
Përdorni një metodë tjetër nëse thani arrat në shtëpi: spërkatini ato në një shtresë prej 15-20 centimetra në një dhomë të thatë në një pëlhurë vaji ose pëlhurë gomuar, përziejeni tërësisht çdo ditë për ditët e para.
Hapi 4
Vendosni arrat e pishave të pastruara në një qese kanavacë ose ndonjë pëlhurë tjetër natyrore, fshiheni në një vend të errët dhe të thatë, siç është dollapi, dhe ruani për jo më shumë se 6 muaj. Sigurohuni që insektet dhe brejtësit dhe zogjtë të mos kenë qasje në vendin ku ruhen arrat.
Hapi 5
Vendosni arrat e pishave të qëruara në një enë plastike ose qese plastike dhe vendosini në frigorifer, sigurohuni që arrat dhe paketimet të mos jenë të lagura, mbajini arrat e pishave të qëruara në frigorifer për jo më shumë se 1-2 muaj.
Hapi 6
Përdorni një metodë tjetër ruajtjeje: vendosni bërthamat e arrave të pishave të qëruara në kavanoza qelqi me kapak të ngushtë, por jo të mbyllur, si ato në të cilat ruhen drithërat dhe erëzat, vendosni kavanoza në një vend të mbrojtur nga drita, me temperaturë dhome dhe lagështi relative jo më 55-65%.
Hapi 7
Ruani arrat e pishave të predhura në këtë mënyrë jo më shumë se 2-3 muaj, përndryshe ato mund të humbasin të gjitha vetitë e tyre të dobishme ushqyese, është veçanërisht e rëndësishme që as arrat, as kavanozët e qelqit të mos jenë të lagur apo edhe pak të lagur.
