Historia e uiski irlandez daton në shekullin e pestë pas Krishtit, kur murgjit shëtitës sollën njohuritë e teknologjisë së distilimit në vend. Sidoqoftë, licenca e parë zyrtare për ta përdorur atë u lëshua në fillim të shekullit XVII. Që atëherë, uiski irlandez ka forcuar reputacionin e tij si një nga pijet më të mira, me përdorimin e duhur të së cilës do të shijoni kënaqësi të jashtëzakonshme.
Është e nevojshme
Uiski irlandez
Udhëzimet
Hapi 1
Hidhni uiski ose në një gotë sheri ose konjak në formë tulipani. Në rastin e parë, ju do të jeni në gjendje të vlerësoni aromën që do të përqendrohet në daljen nga gota, duke ju lejuar të shënoni të gjitha avantazhet ose disavantazhet e saj. Dhe në të dytën, me siguri do të impresionoheni nga ngjyra e pasur e pijeve.
Hapi 2
Pini uiski të pastër irlandez. Mos e përzieni me akull. Fakti është se akulli fjalë për fjalë do të "ngrijë" pijen, dhe ju nuk do të jeni në gjendje të ndjeni aromën e saj të pasur. Zakon i shtimit të akullit në uiski erdhi nga Amerika, ku varietetet e saj të përziera kanë një shije të mprehtë, dhe për këtë arsye praktikisht nuk konsumohen në formën e tyre natyrore. I njëjti rregull zbatohet për kola, e cila bie shumë në kontrast me shijen e uiski irlandez, kështu që nuk i shtohet asaj.
Hapi 3
Kur pinë uiski, irlandezët ndjekin pesë rregulla. Së pari, shikoni gotën, vlerësoni qartësinë, ngjyrën dhe viskozitetin e pijeve. Pastaj ju duhet të thithni aromën e saj duke rrotulluar lëngun. Njohësit dhe njohësit menjëherë do të përcaktojnë se cilat tone ka më shumë tone në një uiski të caktuar. Për shembull, tonet eterike japin një sërë aromash nga karamelet tek fiqtë, dhe ato drunore nga vanilja te çokollata. Rregulli i tretë është të shijoni pije. Pasi të keni pirë një gllënjkë, përtypni uiski në gojën tuaj për të ndjerë plotësisht të gjitha aspektet dhe nuancat e shijes së tij. Tani gëlltisni lëngun. Kushtojini vëmendje shijes, duhet të jetë afatgjatë, e butë dhe e këndshme. Dhe së fundmi, rregulli i pestë: derdh ujë. Uji i burimit kombinohet më së miri me uiski. Nevoja për përzierje me ujë është për shkak të faktit se ndihmon për të zbuluar të gjithë shijen e pijeve. Si rregull, duhet të shtoni ujë në uiski në fazën e thithjes së buqetë me aromë nga gota.
Hapi 4
Kur zgjidhni uiski, mos harroni se nuk mund ta pini në një gllënjkë, si vodka, dhe në sasi të mëdha. Pirja e kësaj pije nënkupton shijimin e çdo gllënjke. Prandaj, rekomandohet të pini uiski jo më shumë se një ose dy gota në mbrëmje, mundësisht në një shoqëri të ngrohtë për një bisedë të këndshme.
Hapi 5
Uiski irlandez është gjithashtu i mirë në kokteje. Dhe nëse e shtoni në çaj të nxehtë me mjaltë dhe limon, atëherë merrni një pije tonike të shkëlqyeshme që ndihmon në luftimin e lodhjes.
