Luleshtrydhet janë nga të parat që piqen. Sezoni i tij fillon në fund të majit dhe mund të zgjasë pothuajse deri në shtator. Shumica e manave janë ngrënë të freskëta ose përdoren për korrje, por nga pjesa tjetër, ju mund të bëni shumë pije të shijshme, të cilat në mot të nxehtë të verës do t'ju vijnë në ndihmë.
Është e nevojshme
Margarita: - 500 g manaferra; - 40 ml lëng limeta; - raki 40 ml; - 40 ml tequila; - 2 tbsp. akulli i shtypur. Koktej qumështi dhe kokrra të kuqe: -500 g luleshtrydhe; - 200 ml qumësht; - 1-2 banane; - vanilinë Grusht: - 1 kg manaferra; - 25 ml liker portokalli; - 1 litër verë të bardhë të thatë; - 1.5 litra shampanjë; - akull
Udhëzimet
Hapi 1
Për të bërë margarita luleshtrydhe, zgjidhni manaferrat, pije mirë me ujë të ftohtë, hiqni gjethet e gjelbra prej tyre. Vendosni luleshtrydhet në një blender ose përpunues ushqimi, shtoni lëng limetta, pulsoni derisa të qetë. Fshini masën që rezulton përmes një sitë të imët për të hequr eshtrat e mbetura të plota, shtoni lëng limetta në të, përziejeni tërësisht. Vendoseni purenë në ngrirje që të ngrijë pak. Në ndërkohë, merre me syzet. Hidhni pak lëng limoni në një pjatë, shtoni sheqer në tjetrën. Duke zhytur gota të përmbysura në mënyrë alternative në pllakat e para dhe të dyta, ju do të merrni acar të bukur të sheqerit në shina. Nxirrni purenë e ftohur, transferojeni në një shaker, shtoni raki dhe tekila, tundeni mirë koktejin që rezulton, përzieni atë me akull të grimcuar, derdhni në gota dhe shërbejeni menjëherë.
Hapi 2
Qumështi me luleshtrydhe dhe banane nuk është vetëm i shijshëm, por gjithashtu i dobishëm për të rriturit dhe fëmijët. Për ta përgatitur, prisni bananet dhe manaferrat në copa të vogla, vendosni në një gotë të gjatë, shtoni pak qumësht, zhyteni në një blender, rrihni derisa të qetë. Hidhni qumështin e mbetur, shtoni vanilinë, lëvizni përsëri, koktej është gati. Në vend të qumështit, mund të merrni kefir ose kos në të njëjtin vëllim, si rezultat, do të merrni një pije të shijshme dhe ushqyese për mëngjes.
Hapi 3
Grusht luleshtrydhe. Nga kjo sasi e ushqimit, ju mund të bëni një grusht për 8 persona. Procesi, në përgjithësi, është absolutisht i thjeshtë, por duhet të filloni disa orë, dhe akoma më mirë një ditë para festës së planifikuar. Kaloni nëpër manaferrat e pastër, prerë secilën në gjysmë, vendoseni në një enë të thellë, shtoni të gjithë përbërësit e tjerë përveç shampanjës. Vendoseni në frigorifer derisa ta shërbeni. Tashmë në tryezë, holloni grushtin me shampanjë, shtoni kube akulli në të.
