Ndër recetat për kokteje të bëra nga perimet, më e popullarizuara është një pije e bërë nga karrota. Çuditërisht, jo vetëm kokteje të lehta jo-alkoolike mund të përgatiten nga karota, por edhe me shtimin e verës dhe pijeve. Konsideroni disa receta për kokteje karrota me alkool të ulët.
Koktej "Dreamndërr e ëmbël"
Struktura:
- 500 g karrota;
- 500 g mollë;
- 500 ml verë të bardhë tryeze;
- 500 ml ujë;
- 2 tbsp. lugë sheqer.
Pritini mollët, mbuloni me ujë, vendosni në zjarr. Hiqeni tiganin nga sobë, kur uji të vlojë, të ftohet, lini mënjanë për 2 orë.
Grijeni karotat e qëruara rishtas dhe shtrydhni lëngun. Strain infuzion mollë, përzierje me lëng karrote, derdh në verë të bardhë, shtoni sheqer, llokoçis.
Ftohet pija, shërbehet në gota të gjera.
Koktej "Endrra Roze"
Struktura:
- 150 g karrota;
- 100 g panxhar;
- 200 ml ujë;
- 30 ml liker alkoolik limoni;
- 30 g rrikë;
- akull, sheqer, kripë.
Shtrydhni lëngun nga perimet, përzieni me ujë dhe lëng mishi, shtoni kripë dhe sheqer për shije.
Koktej ftohtë, shërbejeni në një gotë me akull.
