Kjo është një pije dietike shumë e shëndetshme me aromë karrote dhe buckthorn, e përgatitur me brumëra.
Është e nevojshme
- - 4 gjëra. karota të mëdha;
- - 500 g manaferra të freskëta të detit;
- - 1 litër maja;
- - 20 g mjaltë;
- - 20 g sheqer vanilje.
Udhëzimet
Hapi 1
Karrotat e varieteteve të mëposhtme janë perfekte për përgatitjen e këtij kokteji: "Agata", "Belatris", "Marseille". Mund të merrni çdo karotë me lëng portokalli, për sa kohë që është me lëng. Buckthorn është i përshtatshëm për çdo, përveç të bardhës.
Hapi 2
Merrni katër karota të mëdha të pjekura, lani në ujë të rrjedhshëm të ngrohtë, zhvishem. Pritini karotat e qëruara në copa të mëdha. Merrni një blender ose shtrydhëse frutash e perimesh dhe kaloni karotat disa herë. Nëse keni një blender, atëherë kullojeni me kujdes karrotat e rrahura përmes shandanit të palosur në disa shtresa. Koktej ka nevojë për lëng të freskët karrote pa tul. Përzieni lëngun e tendosur me mjaltë dhe sheqer vanilje. Fshij gjithçka përsëri në një blender ose mikser dore. Sheqeri dhe mjalti duhet të treten plotësisht dhe të mos precipitojnë. Derdhni lëngun në një enë dhe futeni në frigorifer për disa orë.
Hapi 3
Merrni manaferrat e pjekur të buckthorn, pije ato plotësisht në ujë të ngrohtë të rrjedhshëm. Bestshtë më mirë të zgjidhni manaferrat paraprakisht dhe të hiqni të gjitha sendet e panevojshme, degëzat dhe gjethet. Derdhni manaferrat në një sitë të madhe dhe të gjerë, ndizni dushin dhe pije manaferrat disa herë. Lërini manaferrat të thahen plotësisht. Derdhni manaferrat në një blender dhe rrihni. Ju nuk keni nevojë të shtrydhni buckthornin e detit, tul i tij i jep koktejit një lagështi të veçantë.
Hapi 4
Në një tas të madh me blender, tundni manaferrat e njomë të detit, brumin e thartë dhe lëngun e karotës së bashku. Ftohet pak dhe shërbejeni.
