Si Të Bëjmë Lëng

Përmbajtje:

Si Të Bëjmë Lëng
Si Të Bëjmë Lëng
Anonim

Lëngu i frutave, manave ose perimeve në shtëpi mund të bëhet si i shtrydhur ashtu edhe për ruajtje afatgjatë. Në rastin e parë, nuk mund të bëni pa një shtrydhëse frutash e perimesh. Në të dytën, është fakultative. Gjëja kryesore është që lëndët e para për lëngun e ardhshëm duhet të jenë me cilësi të mirë dhe - me bollëk. Mënyra më e lehtë për të bërë lëng molle në kushtet ruse. Kjo kërkon mollë të pjekur të varieteteve jo-acid: Antonovka, Anis, Grushovka, Titovka.

Për të bërë lëng, mollët kanë nevojë për ato të pjekura
Për të bërë lëng, mollët kanë nevojë për ato të pjekura

Është e nevojshme

    • mollët
    • ujë
    • Grirës i mishit
    • pecetë kanavacë
    • filtri konik
    • tavë smalt
    • kavanoza qelqi

Udhëzimet

Hapi 1

Lani mollët nën ujë të ftohtë. Pritini secilën në 4 pjesë. Kaloni përmes një mulli mishi (grykë - rrjetë e madhe).

Hapi 2

Përhapni tulin që rezulton në pjesë në një pecetë kanavacë. Bëni një qese prej saj duke shtrydhur lëngun e mollës në një tas të veçantë. Mblidhni tulin e mbetur në një tenxhere të madhe me smalt.

Hapi 3

Kaloni lëngun përmes një filtri pëlhure në formë koni. Derdhni tulin me ujë (2-3 litra për 10 kg mollë). Lëreni solucionin të krijoj për 5-6 orë në temperaturë dhome.

Hapi 4

Sobë është ndezur deri në 65 gradë. Nxehni tenxheren me tul. Pastaj ajo është ftohur pak dhe përsëri kalohet përmes një pecete kanavacë, përmes së cilës lëngu duhet të dalë ende jashtë. Duhet të kullohet në një enë të veçantë.

Hapi 5

Derdhni lëngun e nxjerrjes së parë në një tenxhere me smalt. Vendoseni në sobë dhe ngrohni deri në 85 gradë.

Hapi 6

Lani vazot e qelqit, pije me avull në një banjë me avull. Lëng i nxehtë derdhet atje. Vlim kapakët, mbuloni kavanozin me to. Në një tenxhere, sillni ujë në një temperaturë prej 85 gradë. Vendosni kavanoza të mbuluar me kapak. Ato me 3 litra duhet të zihen për 20 minuta, ato me litra - 15 minuta, gjysmë litra - 10 minuta.

Hapi 7

Bankat vendosen në tryezë. Kapakët mbi to janë mbyllur hermetikisht. Hiqeni tenxheren me ujë nga nxehtësia. Vendosni bankat në të. Lëreni të ftohet.

Recommended:

Si Të Bëjmë Reçel Mandarine

Si Të Bëjmë Reçel Mandarine

Reçeli mund të bëhet nga çdo lloj mandarine. Frutat e vogla, pa kocka, gatuhen të plota, madje pa i qëruar. Mandarina të mëdha me fara qërohen dhe ndahen në pykë. Është e nevojshme Për reçel mandarine: 1 kg mandarina të vogla pa gropa

Si Ta Bëjmë Shokun

Si Ta Bëjmë Shokun

Mate është një pije barishtore tonike e përgatitur nga gjethet e shenjta paraguaiane. Tradicionalisht, shoku është i dehur në Amerikën Latine: ky çaj është i pasur me kafeinë dhe lëndë ushqyese, por edhe i nxehtë nuk e ngroh trupin, gjë që vlerësohet veçanërisht në ditët e nxehta të këtij kontinenti

Si Ta Bëjmë Mary Bloody

Si Ta Bëjmë Mary Bloody

Impossibleshtë e pamundur të gjesh se kush dhe kur erdhi për herë të parë me idenë për të shtuar lëng të trashë domate në vodka dhe erëza atë me erëza. Disa banakierë dhe një aktor po pretendojnë nderin të bëhen babai i Bloody Mary. Po kështu, nuk ka asnjë mënyrë të dihet me siguri se kush është quajtur pija e famshme - Mbretëresha Mary I e Anglisë, pak nga një yll filmi Mary Pickford, apo një kameriere e bukur nga një lokal në Çikago

Si Të Bëjmë Onigiri

Si Të Bëjmë Onigiri

Onigiri (ose omusubi) është një nga pjatat popullore japoneze me histori antike. Onigiri përmendet së pari në lidhje me fushatat ushtarake në epokën Heian, ata ishin të përgatitur që ushtarët të hanin gjatë lëvizjes. Dhe me të vërtetë ishte i përshtatshëm dhe nuk ndërhynte në lëvizje, sepse ky ushqim i ngjante sanduiçëve ose piteve të vogla

Lëng Shtëpie: Si Ta Bëjmë

Lëng Shtëpie: Si Ta Bëjmë

Lëngjet natyrore të frutave dhe manave duhet të zënë një vend të dukshëm në dietën ditore të një personi. Shtë një burim i rëndësishëm i vitaminave. Kjo është arsyeja pse është shumë e rëndësishme të lëngoni në mënyrën e duhur. Udhëzimet Hapi 1 Para së gjithash, duhet të zgjidhni fruta ose perime që janë të përshtatshme për lëng