Si Të Bëni Liker Limoncello

Përmbajtje:

Si Të Bëni Liker Limoncello
Si Të Bëni Liker Limoncello

Video: Si Të Bëni Liker Limoncello

Video: Si Të Bëni Liker Limoncello
Video: Рецепт итальянки / Потрясающий нежный и мягкий итальянский ликер CREMA DI LIMONCELLO 2024, Marsh
Anonim

Likeri Limoncello është shumë i njohur në Itali, përkatësisht në Siçili. Receta është shumë e thjeshtë, por në Rusi kushton 7 herë më shumë.

Si të bëni liker limoncello
Si të bëni liker limoncello

Është e nevojshme

  • - 500 ml alkool;
  • - 3 gota ujë të filtruar;
  • - 500 g sheqer të grimcuar;
  • - një paketë vanilinë;
  • - 7 limona;
  • - 3 gëlqere.

Udhëzimet

Hapi 1

Qëroni gjallërinë nga limonët dhe limet. Zest duhet të qërohet pa pjesën e bardhë, përndryshe pija do të jetë e hidhur. Prisni imët zestin e qëruar dhe mbulojeni me alkool. Vendosni aty një pako vanilinë. Vendoseni kavanozin në një vend të errët dhe të freskët për 2 javë. Shkundni enën çdo ditë.

Imazh
Imazh

Hapi 2

Pas dy javësh, vazhdoni të bëni pije alkoolike. Hidhni 3 gota ujë të filtruar në një tenxhere. Derdhni 500 g sheqer të grimcuar në të dhe përzieni vazhdimisht derisa të merrni një shurup të trashë. Hiqeni nga nxehtësia dhe ftohet.

Imazh
Imazh

Hapi 3

Kulloni alkoolin e mbushur me zest. Tani derdheni atë në shurup dhe trazojeni mirë.

Imazh
Imazh

Hapi 4

Limoncello shërbehet i ftohur. Në Siçili, përdoren gota speciale për këtë, të cilat janë ngrirë në mënyrë që të ketë një shtresë të hollë akulli mbi to. Mund të shërbehet thjesht mbi akull.

Imazh
Imazh

Hapi 5

Likeri Limoncello përdoret për të zhytur ëmbëlsira tortash dhe pite frutash. Ajo u jep mallrave të pjekur një shije të paharrueshme. Mund të shtohet edhe në kafe ose çaj. Akullorja bëhet me liker.

Recommended: