Pijet e manave janë shumë të larmishme dhe me lëng. Ato mund të jenë alkoolike dhe joalkoolike. Recetat për liker dhe dardhë janë shumë të thjeshta dhe nuk përmbajnë aditivë artificialë.
Është e nevojshme
- Grusht luleshtrydhe:
- -1 l ujë mineral
- -200 g sheqer
- -1 limon
- -600 g luleshtrydhe.
- Liker Rowan:
- -1 kg hirit malor
- - gjethet e qershisë
- -3 l ujë
- -1 kg sheqer
- -1 l vodka
- -2 tbsp. l acid citrik.
Udhëzimet
Hapi 1
Grusht luleshtrydhe
Shpëlajini manaferrat mirë në një kullesë, kullojeni ujin e tepërt.
Hapi 2
Vendosni manaferrat në pjesën e poshtme të enës, mbuloni me sheqer. Vendoseni enën me manaferrat dhe sheqerin në frigorifer për 2 orë.
Hapi 3
Pas 2 orësh, hiqni gjithçka nga frigoriferi, shtrydhni lëngun nga limoni, shtoni në pjesën tjetër të përbërësve, shtoni ujë dhe akull atje. Llokoçis gjithçka butësisht me një lugë druri, duke pasur kujdes që të mos dëmtojë manaferrat.
Hapi 4
Liker Rowan
Shpëlarje rowan. Përgatitni një tenxhere të madhe, derdhni ujë në të, pastaj shtoni manaferrat dhe gjethet e qershisë. Lëreni të ziejë, gatuajeni për 20 minuta.
Hapi 5
Vendosni një tenxhere në një vend të errët, lëreni për 2 ditë. Pas kësaj kohe, kullojeni solucionin përmes pëlhurës së napës ose rrobave të trasha.
Hapi 6
Shtoni sheqer në një tenxhere, vendoseni në zjarr dhe zieni për disa minuta, dhe më pas vendoseni në frigorifer.
Hapi 7
Hidhni në vodka dhe shtoni acid limoni, përzieni. Pija është gati!
