Pije frutash është një pije freskuese e shëndetshme e bërë nga lëngu i manave me sheqer të shtuar dhe ujë. Pijet me fruta bëhen kryesisht nga manaferrat e egër, por pijet me fruta janë gjithashtu të shijshme nga lëngu i manave të tjera. Për përgatitjen e pijeve të frutave, mund të përdorni të dy manaferrat e freskëta dhe ato të ngrira, madje bllokimi i manave është i përshtatshëm. Sheqeri në pijen e frutave mund të zëvendësohet me mjaltë, duke rritur kështu përfitimet e pijeve. Kjo pije e gjithanshme është e mirë si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit. Mund ta pini çdo ditë, ta merrni me vete në natyrë dhe madje ta shërbeni në tryezën festive.
Lëng boronicë me mjaltë
Shpëlaj njëqind e pesëdhjetë gram boronicë të freskët, bluaj ato në një blender, derdh një litër ujë të valë. Vendosni manaferrat me ujë në zjarr dhe zieni për pesë deri në shtatë minuta. Kulloni pije, shtoni dy lugë mjaltë dhe futeni në frigorifer. Lëngu i boronicës me mjaltë është gati për t’u ngrënë. Kjo pije është veçanërisht e dobishme për parandalimin e ftohjeve në periudhën vjeshtë-dimër.
Pije frutash dimri
Vendoseni kullesën në një tenxhere me ujë të vluar dhe vendosni secilën gotë me rrush pa fara të ngrira dhe boronica në një kullesë. Pasi të jenë shkrirë manaferrat, trazojini ato me një lugë dhe shtrydhni lëngun. Hiqeni tiganin nga nxehtësia, shtoni njëqind gram sheqer të grimcuar dhe trazojeni. Shërbeni pijen e frutave të dimrit të ftohur. Torta e mbetur pas përgatitjes së pijeve me fruta mund të përdoret për mbushjen e piteve.
Lëng Lingonberry
Shpëlaj njëqind e njëzet gramë boronicë, pure me një blender. Vendosni dy lugë sheqer, boronicë, dy ose tre gjethe mente në një kavanoz qelqi me litër dhe mbushni kavanozin me ujë të valë. Mbylleni kavanozin me kapak dhe mbështilleni me një peshqir. Lëreni pijen të futet për katër orë. Pas kohës së specifikuar, kullojeni pijen e frutave. Lëngu i shëndetshëm i boronicës është gati për t’u ngrënë.
Pije frutash e zi
Shtoni një gotë reçel rrush pa fara në një tenxhere smalt me një litër ujë të vluar. Zieni përzierjen për pesë minuta, kullojeni. Hidhni lëngun e ftohtë të rrush pa fara në një dekantues dhe shijoni një pije freskuese të shëndetshme.
