Ekziston një debat midis adhuruesve të kafesë dhe ekspertëve mbi temën e pirjes së kafesë me ujë. Duhet të pi kafe me ujë apo jo? Le ta kuptojmë!
Pi me ujë apo jo? Nëse jo, pse jo? Dhe nëse pini ujë, atëherë si ta bëni atë në mënyrë korrekte?
1. Një gllënjkë ujë përpara kafesë
Eshte e vertete. Ju mund të pini ujë para një filxhani kafe për të larguar sythat e shijes dhe për të shijuar pijen në maksimum. Kjo rekomandohet veçanërisht nëse keni ngrënë diçka të ëmbël më parë (çokollatë, karamele, waffles). Për shkak se gjalpi i kakaos në këto produkte vesh gojën dhe ju nuk do të jeni në gjendje të ndjeni të gjitha shënimet delikate të kafesë.
2. Alternimi i ujit dhe kafes
Kur pini një filxhan kafe, është më mirë të alternoni gllënjka kafe dhe ujë. Kjo ka të bëjë më shumë me profesionistët sesa adhuruesit e kafesë. Për shembull, kjo përdoret për fushata (prova e varieteteve të reja të kafesë). Uji ndihmon në pastrimin dhe rinovimin e sythave të shijes. Për ata që pinë kafe të rastësishëm, ky ndryshim i lëngjeve gjithashtu do t'i ndihmojë ata të shijojnë përsëri pijen e kafesë.
3. Kafja jo klasike duhet të lahet me ujë
Customshtë zakon që të pihet kafe vjeneze me ujë për të vrarë shijen e pasur të kremit të rrahur, dhe kafe turke për të hequr hidhërimin në gojë pas një pije të fortë.
Por italianët nuk e kuptojnë pse lajnë shijen e kafesë, nëse mund ta shijoni edhe për gjysmë ore.
: nëse në Honduras ju shërbejnë ujë për kafe, kjo do të thotë diçka e tillë: "Kafeja jonë është e neveritshme, më falni, do të duhet ta pini".
4. Bilanci
Nutricionistët pohojnë se kafeja pengon thithjen e ushqimit në stomak. Prandaj, një gotë ujë më pas është e nevojshme për të rivendosur ekuilibrin në trup.
5. Kafeja përmban diuretikë
Sigurohuni që të pini ujë për të shmangur dehidratimin. Rekomandohet të pini një sasi shtesë të ujit për një filxhan standard 250 ml. Një efekt i theksuar diuretik është i mundur nëse nuk keni pirë kafe për një muaj, dhe më pas keni pirë 3 filxhanë me radhë në një gllënjkë. Por kur pini kafe rregullisht, nuk do të dehidroheni.
6. Kafja duhet të lahet me ujë në mënyrë që dhëmbët të mos zverdhen
Ngjyra e smaltit të dhëmbëve varet nga shumë faktorë, por efekti i kafesë në të është minimal. Nëse nuk e pini në litra dhe harroni të lani dhëmbët.
Përkundrazi, shkencëtarët brazilianë kanë zbuluar se kafeja e zezë pa shtuar sheqer, qumësht ose aditivë të tjerë është një antiseptik natyral. Polifenolët në përbërjen e tij vrasin "monstra karioze".
