Puerh është një anëtar i familjes së çajit, me origjinë nga Kina. Ka një shije të pabesueshme dhe efekt gjallërues, si dhe veti shëruese të mahnitshme. Për më tepër, si vera, ajo bashkëvepron në mënyrë krijuese me kohën: vlera e saj rritet me kalimin e moshës.
Karakteristikat e dobishme të pu-erh
Ky çaj i mahnitshëm ndihmon në përqendrimin e vëmendjes, sqaron aftësinë për të menduar, prandaj njerëzve me punë mendore u rekomandohet të përfshijnë pu-erh në listën e pijeve të konsumuara. Puerh gjithashtu ndihmon për të mbajtur trupin në formë të mirë për një kohë të gjatë pa dëmtuar shëndetin tuaj.
Një filxhan çaj pu-erh pas vaktit do të ndihmojë në përballimin e peshës në stomak dhe tretjen e ushqimeve të yndyrshme.
Përveç kësaj, pu-erh është një mjet efektiv për ata që duan të humbin disa kilogramë të peshës së tepërt. Me konsumimin e rregullt të kësaj pije shëruese në një periudhë relativisht të shkurtër, figura juaj do të bëhet e hollë dhe e bukur.
Karakteristikat e dobishme të këtij çaji kinez përfshijnë aftësinë e tij për të pastruar mëlçinë. Siç e dini, është mëlçia ajo që shkatërron, neutralizon dhe heq nga trupi toksinat dhe helmet që vijnë nga jashtë, dhe përbërjet toksike të produkteve ushqimore të ndërmjetme dhe përfundimtare, kështu që është e lehtë të imagjinohet se në çfarë gjendje është një i rritur mesatar. Pra, pu-erh pastron mëlçinë dhe ndihmon në normalizimin e punës së saj, dhe për këtë arsye ky çaj shërues mund të ngrihet në mënyrë të sigurt në gradën e pijeve më të dobishme.
Meqenëse Puerh pastron trupin nga kolesteroli, është një ndihmës i shkëlqyeshëm në trajtimin e hipertensionit. Në fakt, është një alternativë ndaj ilaçeve që normalizojnë presionin e gjakut.
Breshtë më mirë të përdorni një ibrik çaji qelqi ose porcelani për pirjen e pijeve.
Puerh është gjithashtu i domosdoshëm për njerëzit me diabet: ul nivelet e sheqerit në gjak dhe ndihmon në ruajtjen e niveleve normale.
Efektet shëruese të pu-erh shtrihen edhe tek njerëzit me varësi nga alkooli. Kjo pije medicinale ndihmon për t'i dhënë fund varësisë dhe për të filluar një jetë tjetër. Dhe përveç kësaj, pu-erh ju nxjerr nga dehja e fortë (deri në kthjellim të plotë).
Në të njëjtën kohë, pu-erh përdoret si një agjent anti-inflamator, një "ilaç" që normalizon shikimin dhe përmirëson gjendjen e dhëmbëve. Gjithashtu, kjo pije medicinale rekomandohet për çrregullime mendore dhe depresion.
Si të zgjidhni pu-erh
Një aromë pu-erh me cilësi të lartë mund të ketë shënime frutash si kumbulla të thata ose fiq. Në disa raste (zakonisht Sheng Puerh), çaji ka një aromë lulesh. Varieteteve klasike japin tokës - një shije bodrum.
Lëndët e para të shtypura të çajit pu-erh me cilësi të lartë nuk kanë pluhur dhe gjethe shumë të vogla. Këtu ka sytha - gjethe të mëdha të lehta (të bardha ose të verdha).
