Kedri siberian ose "pisha e bukurisë" është një pemë që mund të quhet krenaria kombëtare e Rusisë. Konsiderohet simbol i forcës, shëndetit, forcës, qëndrueshmërisë dhe jetëgjatësisë. Bota ka njohur për vetitë medicinale të kedrit për një kohë të gjatë. Arrat e kedrit siberian u eksportuan në Angli gjatë mbretërimit të Ivanit të Tmerrshëm.
Udhëzimet
Hapi 1
Hiqni arrat dhe thajini mirë. Për ta bërë këtë, përdorni një pajisje të veçantë - një zgavër kolone fortifikuese ose një tharëse daulle. Në shtëpi, kur përpunoni sasi të vogla arrash, mund të përdorni një tharëse perimesh shtëpiake ose furrë. Tharja shton aromë dhe aromë në arra.
Hapi 2
Pastroni arrat e ftohura nga mbeturinat, shoshitni për të hequr të gjitha papastërtitë e huaja. Për të hequr shtresën e thatë të guaskës, mund të vendosni arrat në një qese kanavacë dhe t'i tundni ato për një kohë. Megjithëse shumë amvise e konsiderojnë këtë si punë të panevojshme, sepse arrat ende duhet të qërohen.
Hapi 3
Arrat kalibrohen në prodhim. Ato ndahen në tre lloje: të vogla, të mesme dhe të mëdha. Pas përfundimit të kësaj pune "të ndyrë", arrat hidhen në kutitë e xhensenit ose në makineritë SVU-1. Pas këtij përpunimi të rëndë, ato shoshiten në makineritë e fitimit dhe kështu bërthama pastrohet nga guaska dhe "këmisha". Në shtëpi, para se të hiqni guaskën nga bërthama, vendosni arrat në ujë të nxehtë për 10-15 minuta, pastaj palosini ato në një sitë. Vendosni arrat tashmë të thata në tavolinë dhe rrokullisni sipër tyre me një shigjetë disa herë.
E njëjta procedurë mund të bëhet duke skuqur lehtë arrë paraprakisht.
Hapi 4
Derdhni bërthamat e qëruara në një shtypje shtëpiake, ato përdoren për të nxjerrë lëng nga manaferrat. Vendosni fuqinë më të lartë dhe ndizni pajisjen. Mos prisni që vaji të rrjedhë si një lumë, një gotë me bërthama të mëdha bën pak më shumë se një lugë çaji të papërpunuar. Më shpesh, bërthamat duhet të drejtohen përmes shtypit dy ose tre herë. Mund të përdorni një shtrydhëse frutash, edhe pse nuk është shumë e përshtatshme (merrni sitën më të vogël si hundë)
Hapi 5
Mblidhni produktin që rezulton dhe lëreni të qetësohet. Në mënyrë ideale, duhet të keni një sediment me re të barabartë me ¼ të vajit në fund të enës.
Hapi 6
Kulloni vajin, filtroni dhe sterilizoni në një banjë uji për jo më shumë se 7-10 minuta.
