Java e Pashkëve fillon dhe shumica e të krishterëve ortodoksë do të pikturojnë vezë për tryezën festive. Sigurisht, ju mund të blini shumë ngjyra të ndryshme industriale në dyqane, por vezët e pikturuara me lëvore qepësh, perime dhe erëza konsiderohen të padëmshme dhe mahnisin me një bollëk ngjyrash.
Lëvozhgat e qepëve vihen në një tenxhere, derdhen me ujë të nxehtë, çohen në vlim dhe lihen të ziejnë për rreth një orë. Pastaj zgjidhja është ftohur, shtoni 1-2 lugë kripë tryeze, përhapni vezët dhe vlim.
Për të marrë vezë me ngjyra të ndryshme, nga portokalli në burgundy, është e nevojshme t'i hiqni ato nga tigani me lëvore qepësh në tufa, domethënë, sa më shumë që veza të jetë në supë, aq më e fortë është ngjyra.
Çaji i gjetheve të Hibiscus derdhet me ujë të valë, zihet për 10 minuta, ftohet dhe pastaj zihet në vezët e pulës së supës që rezultojnë. Kur vezët të jenë gati, soba është e fikur dhe produkti lihet në supë për pak kohë për intensitetin e ngjyrës.
Me ndihmën e hibiscus, vezët janë pikturuar rozë dhe të kuqe.
Bimët e freskëta, të tilla si majdanozi dhe kopra, zihen për gjysmë ore, pas së cilës vezët e ziera fort vendosen në supë. Në varësi të kohës së kaluar në tretësirë, testikujt dalin nga një nuancë jeshile e zbehtë në jeshile.
Për të ngjyrosur vezët me kafe, duhet të krijoni një pije të fortë, ta freskoni, të vendosni vezët dhe të zieni për 10-15 minuta. Për ta bërë ngjyrën më të ndritshme dhe më të ngopur, mund të lini vezët brenda tiganit për gjysmë ore ose orë tjetër. Ngjyrosja në këtë mënyrë ndihmon për t’i bërë testikujt të artë në të kaftë.
Përkundër faktit se lakra është e kuqe, vezët janë me ngjyrë blu të thellë. Për të përgatitur supë, prisni lakrën, derdhni ujë të zier, shtoni dy lugë uthull 9 për qind dhe lëreni të futet. Kur lëngu merr hijen e dëshiruar, zhytni vezët e gatuara paraprakisht në të.
Vezët e pikturuara në çdo mënyrë mund të bëhen gjithashtu elegante dhe origjinale. Për ta bërë këtë, para se të zhytni vezën në tretësirë, duhet të ngjitni ose bashkangjitni gjethe jeshile ose bimësh, ta mbështjellni vezën në garzë ose çorape najloni dhe vetëm atëherë ta vendosni në një tenxhere.
Vezët me ngjyrë shtrihen në një pecetë, lihen të ftohen dhe thahen, pas së cilës ato lyhen me vaj luledielli për t'i dhënë testikujve një shkëlqim.
