Tortilja spanjolle, e njohur gjithashtu si omëletë në spanjisht, bëhet nga patatet dhe vezët me perime. Pjata është perfekte për mëngjes, drekë ose darkë. Nëse keni një tenxhere të ngadaltë, atëherë bërja e një tortilla aromatike nuk do të zgjasë shumë.
Është e nevojshme
- - patate - 400 g;
- - vezë - 4 copë;
- - domate - 2 copë;
- - piper zile - 1 copë;
- - hudhër - 2 thelpinj;
- - misër i konservuar - 0, 5 kanaçe;
- - borzilok i tharë;
- - majdanoz i freskët;
- - vaj perimesh;
- - kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Qëroni patatet dhe pritini në qarqe me trashësi 0,5 cm. Nëse zhardhokët janë të mëdhenj, rrathët mund të priten në gjysmë.
Hapi 2
Prisni hudhrën imët, grijeni ose shtypni përmes një shtypi.
Hapi 3
Lubrifikoni tasin me shumë gatime me vaj perimesh. Shtroni patatet e prera në feta, spërkatini me hudhër sipër. Mbyllni mbulesën. Në multicooker, vendosni mënyrën "Pjekje" për 30 minuta.
Hapi 4
Në ndërkohë, përgatitni perimet. Kulloni misrin. Pritini specat dhe domatet në kubikë të vegjël.
Hapi 5
Pas 20 minutash, hapni një tenxhere të ngadaltë, vendosni speca, domate dhe misër sipër. Shtoni kripë. Llokoçis gjithçka, mbyll kapakun dhe gatuaj deri në fund të programit.
Hapi 6
Përgatitni vazot e tortillave. Prisni majdanozin. Prisni vezët në një tas të veçantë, rrihni ato lehtë me një lëvizje ose pirun, shtoni bimë të copëtuara, borzilok të thatë dhe kripë për shije.
Hapi 7
Pas përfundimit të programit, hapni kapakun e multicooker dhe derdhni përzierjen e vezëve pa e trazuar. Mbyllni kapakun dhe vendosni mënyrën e Pjekjes në 20 minuta. Tortilja spanjolle mund të shërbehet.
