Tavat e shijshme për secilin prej nesh kujtojnë një fëmijëri të lumtur dhe të lumtur. Tava me gjizë me shijen e saj delikate dhe të ëmbël do të kënaqë jo vetëm fëmijët, por edhe të rriturit.
Është e nevojshme
-
- Djathë gjizë - 600 gram;
- qumësht - 250 mililitra;
- sheqer - 150 gram;
- vezë - 2 copë;
- niseshte - 50 gram;
- sheqer vanilje - 1 lugë çaji;
- fruta të sheqerosura - 100 gram;
- frutat
- arra për shije;
- gjalpë
Udhëzimet
Hapi 1
Prisni frutat e sheqerosura në copa të vogla.
Hapi 2
Ndani të bardhat nga të verdhat.
Hapi 3
Lyeni të verdhat plotësisht me djathë gjizë.
Hapi 4
Shtoni qumësht, përzieni.
Hapi 5
Shtoni sheqer të grimcuar dhe sheqer vanilje.
Hapi 6
Shtoni niseshte dhe përzieni.
Hapi 7
Shtoni fruta të sheqerosura dhe përzieni.
Hapi 8
Rrihni të bardhat derisa të formohet një shkumë e fortë dhe më pas shtojeni në masën e gjizës, duke e përzier butë.
Hapi 9
Lyejmë një fletë pjekje me vaj dhe mbulojmë me letër pjekjeje. Shtroni masën e gjizës.
Hapi 10
Vendosni disa feta gjalpë sipër.
Hapi 11
Vendoseni në një furrë të parangrohur në 180 - 200 gradë dhe piqeni për 60 minuta. Ju bëftë mirë!
