Tavë me gjizë me mollë është një ëmbëlsirë e shijshme dhe e dashur për shumë, e cila përgatitet lehtë dhe shpejt. Në vend të mollëve, mund të shtoni rrush të thatë, pjeshkë të konservuara ose ananas, lëvore limoni, karota të grira imët, kungull në tavë, në përgjithësi - një fushë e pafund për imagjinatën e zonjës së shtëpisë! Sa herë që mund të përkëdhelni të dashurit tuaj me një version të ri të tavës së gjizës.
Është e nevojshme
- - gjizë me çdo përmbajtje yndyre - 250 g
- - salcë kosi (përmbajtje dhjami 15-20%) - 3 lugë
- - gjalpë - 50 g
- - sheqer ose sheqer krem - 1/3 filxhan
- - vezë - 2 copë.
- - miell - 2/3 filxhan
- - mollë - 2-3 copë.
- - vanilina
- - kanellë
Udhëzimet
Hapi 1
Llokoçis djathin e gjizës me vezë, sheqer dhe salcë kosi në një tas të thellë. Shtoni gjalpë të zbutur, pastaj vanilinë në majë të një thike dhe miell.
Hapi 2
Qëroni mollët, bërthamën e tyre, prerë në kube, spërkatni me kanellë dhe shtoni në gjizë.
Hapi 3
Vendoseni masën që rezulton në një pjatë të gjerë me anë të vogla në mënyrë që tava e papërpunuar të mos jetë më e trashë se 3 cm. Nëse ena nuk është Teflon, lyeni atë me gjalpë dhe pluhuroseni lehtë me miell. Piqeni në një furrë të parangrohur për 30-40 minuta në 180-200 gradë.
