Multicooker e bën jetën e amvisave moderne shumë më të lehtë. Charlotte në një tenxhere të ngadaltë rezulton të jetë e butë dhe me gëzof, dhe dardhat i japin asaj një aromë të shijshme. Përveç kësaj, torta nuk kërkon shumë kohë dhe përpjekje.
Është e nevojshme
- - 4 vezë pule;
- - 200 gram sheqer;
- - 200 gram miell gruri premium;
- - 2 dardha të mëdha;
- - 1-2 lugë perimesh vaj për lyerjen e tasit me shumë gatime;
- - pluhur pjekjeje për brumin.
Udhëzimet
Hapi 1
Lani dhe qëroni dardhat, prerë bërthamat, hiqni bishtat, prerë frutat në feta. Dardhat e qëruara në Charlotte do të jenë më të buta.
Hapi 2
Prisni vezët në një enë të thellë, shtoni sheqer dhe rrihni me një mikser për të paktën 5 minuta me shpejtësi maksimale. Masa e vezës duhet të rritet në vëllim disa herë dhe të bëhet më e lehtë.
Hapi 3
Shosh miell përmes një sitë, ju mund të disa herë. Hidheni atë në përzierjen e vezëve, shtoni pluhur pjekje (rreth oon lugë çaji). Lëvizni me kujdes gjithçka në mënyrë që brumi të mos ulet shumë. Brumi duhet të ketë një qëndrueshmëri si salcë kosi.
Hapi 4
Vendosni letër pjekjeje ose një rrogoz të veçantë silikoni në pjesën e poshtme të tasit me shumë gatime. Lubrifikoni pjesën e poshtme dhe anët e multicooker me vaj perimesh.
Hapi 5
Vendosni dardha të copëtuara në pjesën e poshtme të tasit, duke i përhapur ato në mënyrë të barabartë. Derdhni brumin. Mbyllni kapakun dhe vendosni mënyrën "Pjekje" për 45 minuta. Pas sinjalit nga multicooker, lëreni tortën të qëndrojë për rreth 10 minuta.
Hapi 6
Hiqni me kujdes sharlotën nga tasi me shumë gatime, vendoseni në një pjatë, priteni në pjesë dhe shërbejeni. Mund të zbukurohet me gjethe mente dhe sheqer pluhur.
