A ju pëlqen rrush i thatë dhe mollë jeshile të thartë? Më shumë gjasa, ju do të pëlqeni carambola - një frut i një ngjyre të verdhë të gëzuar me një shije të thartë.
Për herë të parë, carambola u zbulua në Azinë Juglindore, e cila konsiderohet si atdheu i saj. Yjet e detit rriten në Indonezi, SHBA dhe në vendet e Azisë Juglindore të lartpërmendur.
Sa i përket emrit, ai ndryshon lehtë. Ekziston një numër i madh opsionesh. Molla e yllit, kastraveci, këndi i pestë, frutat e yjeve - të gjitha këto janë karabola. Një lloj mysafiri me shumë fytyra.
Duke lexuar listën e vetive të dobishme të këtij fruti yll, njeriu padashur shtron pyetjen: "Pse nuk rritet në Rusi?!". Në të vërtetë, është një turp, sepse lista e vetive të dobishme të karabola është aq e gjatë sa lista e anijeve në Iliadën e Homerit. Kjo është ajo që përmban një frut i vogël: hekur, fosfor, kalcium, natrium, magnez, kalium. Tiamina, vitamina C dhe beta-karotina janë gjithashtu në shërbimin tuaj.
Për shkak të përmbajtjes së një sasie të madhe të elementëve gjurmë, vitaminave dhe acideve, carambola është në gjendje të forcojë sisteme të ndryshme të trupit të njeriut. Për shembull, vitamina B1 (tiamina) forcon sistemin nervor, vitamina B2 kontribuon në funksionimin e duhur të gjëndrës tiroide, forcon flokët dhe thonjtë.
Ju mund të hani fruta të yjeve në mënyra të ndryshme. Nëse dëshironi, hajeni të gjallë (meqë ra fjala, mund ta hani direkt me lëvozhgën, pasi ky frut përdoret në Sri Lanka), ose nëse dëshironi, shtojeni në ndonjë pjatë tjetër. Për shembull, kinezët janë shumë të dashur për peshqit me carambola.
Pavarësisht se si e hani karambolën, mos harroni se vitaminat që përmbahen në këtë frut do t'ju sjellin vetëm dobi. Dhe mos harroni të kënaqni fëmijët me carambola - ata patjetër do të kënaqen me formën e pazakontë të frutave.
