Pije limoni ndihmon në freskimin në nxehtësinë e verës, dhe në dimër për të përballuar mungesën e vitaminës. Ka shumë variacione për të bërë një pije nga limoni, dhe të gjitha janë mjaft të thjeshta për t'u kryer.
Është e nevojshme
-
- Për recetën e parë:
- 4 limona të mesëm;
- 3 litra ujë;
- një gotë sheqer;
- mjaltë për shije
- Për recetën e dytë:
- 4 limona;
- 1 gëlqere;
- një gotë sheqer;
- gotë ujë;
- 2 degë mente;
- një majë kripe
Udhëzimet
Hapi 1
Receta e parë
Lani 4 limon mesatar mirë në ujë të ngrohtë për të hequr pluhurin dhe papastërtitë nga lëvorja. Fshini limonët të thatë me një peshqir letre, pastaj prerë ato në feta të holla së bashku me zest, duke kujtuar për të hequr farat.
Hapi 2
Në fund të një kavanozi të përgatitur paraprakisht prej tre litrash, vendosni fruta të copëtuara agrume dhe shtoni dy lugë sheqer.
Hapi 3
Përdorni një karficë druri ose plastike për të shtypur butësisht limonët për të lëshuar lëngun. Lëreni masën e limonit për një kohë derisa sheqeri të tretet plotësisht në të.
Hapi 4
Ndërkohë, vini 3 litra ujë të para-filtruar në një çiban. Lëreni ujin të ftohet pak, dhe më pas hidheni në një kavanoz me tre litra masë limoni.
Hapi 5
Shtoni një gotë sheqer. Butësisht përzieni pijen që rezulton në një kavanoz me një lugë druri ose plastike. Mbulojeni me kapak dhe futeni në frigorifer për 24 orë për të mbushur pijen me limon.
Hapi 6
Shtoni pak sheqer ose mjaltë në pijen që rezulton, nëse është e nevojshme.
Hapi 7
Receta e dytë
Përndryshe, ju mund të bëni një pije freskuese nga limonët. Lani 4 limona dhe 1 gëlqere. Shtrydhni lëngun nga limonët dhe limet. Pastaj, në një rende të imët, hiqni gjallërinë nga frutat agrume.
Hapi 8
Zieni shurupin nga një gotë ujë dhe sheqer. Kur sheqeri të jetë tretur në ujë, shtoni lëvoren e limonit dhe një degëz mente. Lëreni shurupin të pjerrët për dyzet minuta dhe kullojeni.
Hapi 9
Hidhni lëngun e limonit dhe gëlqeres në shurup dhe shtoni një majë kripe. Përzieni gjithçka butësisht. Vendosni pijen që rezulton në frigorifer për ftohje.
Hapi 10
Shërbejeni në gota ose enë, të cilat mund të zbukurohen me pykë limoni, pykë gëlqereje ose një degëz nenexhik.
