Qull gruri i gatuar në një tenxhere të ngadaltë është një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme që fëmijët do ta hanë me shumë kënaqësi. Nëse zihet pa qumësht, kjo qull mund të hahet gjatë agjërimit.
Si të gatuaj qull gruri në një tenxhere të ngadaltë
Për të përgatitur qull të zakonshëm gruri, merrni 1 gotë me shumë tenxhere me miell gruri, 4 gota me shumë tenxhere me ujë ose qumësht, 50 g gjalpë (gjalpë ose perime), kripë - për shije, erëza, fruta - për të zgjedhur.
Shpëlajeni grimcat e grurit dhe shtojini ato në shumëngarkesë. Derdhni drithërat me ujë, kripë, shtoni erëza nëse dëshironi dhe përzieni. Vendosni mënyrën "Buckwheat" në multicooker. Shtoni gjalpë ose vaj perimesh në qullën e përgatitur. Shërbejeni qullin e grurit të zier me ujë si një pjatë të veçantë ose si një pjatë dytësore me mish.
Për të mos u larguar qullja e qumështit, për çdo rast, bëni një buzë vaji në pjesën e brendshme të tasit.
Për të gatuar qull gruri në qumësht, vendosni drithërat e larë në një shumë gatim, derdhni qumësht, shtoni kripë dhe sheqer. Vendosni mënyrën "Qull qumështi". Shtoni copa frutash dhe vanilje në pjatën e gatshme.
Nëse qull gruri në multicooker rezulton të jetë shumë i lëngshëm, kaloni modalitetin "Qull qumështi" në modalitetin "Ngrohuni" për 30 minuta.
Ju mund të bëni cutlets nga qull të ftohtë. Shtoni pak bollgur, një vezë në të, përzieni gjithçka. Blind patties të vogla dhe i kaurdisni ato në gjalpë. Shërbejeni të nxehtë.
Qull gruri me kërpudha në një tenxhere të ngadaltë
Gatuaj qull mel me kërpudha në një tenxhere të ngadaltë. Do t'ju duhet: 100 g kërpudha, 2 qepë, 100 g miell gruri, 300 ml supë kërpudhash, 3 tbsp. vaj luledielli, kripë dhe erëza - për shije.
Vlim kërpudhat, hidhni ato në një kullesë. Vendoseni në frigorifer dhe priteni imët. Derdhni vaj perimesh në një shumëngjyrësh, vendosni kërpudha. Aktivizoni modalitetin "Pjekje" për 1 orë. Prisni qepën imët. Pas 15 minutash të programit, shtoni qepë, një lugë gjelle vaj perimesh në kërpudha, përzieni dhe ndizni përsëri multicooker. Llokoçis kërpudhat disa herë gjatë gatimit.
Shpëlajini mirë drithërat, shtojini kërpudhave pas përfundimit të programit të Pjekjes. Llokoçis, derdhni përzierjen me lëngun e kërpudhave të mbetura pas gatimit. Lëngu duhet të mbulojë plotësisht përmbajtjen. Vendosni mënyrën "Buckwheat" në 1 orë.
Salca e kërpudhave është e përkryer për qull të tillë. Raporti i përbërësve në këtë recetë është me shijen tuaj. Qëroni dhe copëtoni qepën, pritini kërpudhat e freskëta në copa të vogla. Fry kërpudha dhe qepë në vaj luledielli, kripë dhe piper. Lëngu do të avullojë gjatë skuqjes. Kur kjo të ndodhë, hidhni qumështin, ziejini kërpudhat dhe qepët për 2 minuta dhe fikni zjarrin. Vendosni qullën në një pjatë dhe sipër hidhni salcën e kërpudhave.
