Këtu keni një recetë për një tortë të shijshme me lajthi me xham të bërë me çokollatë të bardhë. Ky është ndoshta kek i vockël më i shijshëm nga të gjithë. Delikate, aromatik, thjesht shkrihet në gojën tuaj. Shkruani recetën.
Është e nevojshme
- Për të bërë një tortë me lajthi të ftohtë me çokollatë të bardhë, do t'ju duhet:
- • 2 vezë,
- • 100 gram sheqer,
- • 100 gram gjalpë (i shkrirë dhe i ftohtë),
- • 75 gram miell,
- • 100 gram lajthi,
- Për të përgatitur lustër, duhet të merrni: 2 tbsp. lugë krem (ose qumësht) dhe 50 gram çokollatë të bardhë.
Udhëzimet
Hapi 1
Merrni 2 vezë dhe rrihni me sheqer për 10-15 minuta derisa të merret një masë e trashë e bardhë. Shtoni miell dhe rrihni përsëri tërësisht (rreth 3 minuta).
Hapi 2
Ne marrim gjalpë dhe shkrihemi, ftohim për 5 minuta dhe shtojmë në brumë, llokoçis me një shpatull derisa të qetë.
Hapi 3
Grini arrë në një blender në një gjendje të shkërmoqet dhe shtoni atë në brumë, përzierje përsëri.
Hapi 4
Ne e përhapim masën në një enë pjekjeje. Gatuajini në furrë për 45-60 minuta në një temperaturë prej 170 gradë. Nxehim furrën.
Hapi 5
Kur ëmbëlsira të jetë ftohur, duhet ta mbuloni me krem. Për lustër, shkrini çokollatën me krem (ose qumësht) në një banjë uji. Hidhni krem mbi tortë dhe lëreni kremin të ftohet.
