Rrotullat "Kimpap" janë bërë nga përbërësit më të zakonshëm që janë pothuajse gjithmonë në frigorifer. Ju mund ta kënaqni veten me një pjatë të tillë në çdo kohë, sepse njohësit e kuzhinës japoneze, me siguri, gjithmonë kanë në dispozicion oriz për sushi dhe alga deti nori.
Është e nevojshme
- - oriz për sushi
- - 50 g shkopinj gaforre
- - 1 suxhuk
- - 2 tbsp. l uthull orizi
- - 1 karotë
- - 1 kastravec
- - 2 vezë
- - algat nori
- - 1 tbsp. l sheqer
Udhëzimet
Hapi 1
Në një tas të thellë, bashkoni uthullën e orizit dhe sheqerin. Përzierja do të bëhet një e ashtuquajtur marinadë për karotat dhe kastravecat e prera paraprakisht.
Hapi 2
Rrihni vezët me pak kripë dhe bëni një omëletë, të skuqur në të dy anët. Pritini atë në shirita të hollë.
Hapi 3
Gjithashtu prerë suxhukun dhe shkopinjtë e gaforreve në shirita të hollë dhe skuq pak në vaj perimesh.
Hapi 4
Vendosni orizin e para-gatuar në fletën nori. Vendosni një rrip përbërësish të gatuar në qendër - kastravec, karota, omëletë, shkopinj gaforre dhe suxhuk. Mbështilleni rrotullën me një rrogoz dhe prerë atë në pjesë të barabarta. Këto rrotulla janë të kombinuara në mënyrë ideale me salcë pikante wasabi dhe xhenxhefil.
