Kjo sallatë është e përshtatshme për ata që janë në dietë, agjërues ose dietë të shëndetshme. Për të gjithë vlerën e tij ushqyese, ajo është mjaft e ulët në kalori, gjë që lejon që ajo të hahet natën vonë pa dëmtuar shëndetin.
Është e nevojshme
- - 100 g salmon të kripur lehtë;
- - 3 gjethe marule;
- - një majë rukule të freskët;
- - 3 domate qershi;
- - 1 lugë çaji vaj ulliri;
- - 1 lugë çaji me lëng limoni;
- - 1 lugë çaji me lëng portokalli.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajini rukolën dhe gjethet e maruleve nën ujë të rrjedhshëm, shtrijeni në një leckë dhe i lini të thahen plotësisht. Zarzavatet e lagura mund të prishin shijen e kësaj sallate.
Hapi 2
Grisni gjethet e maruleve dhe vendosini në një pjatë të sheshtë, sipër vendosni copa të mëdha salmon të kripur lehtë. Spërkatni gjithçka me gjethet e rukolës dhe vendosni domatet e qershisë të prera përgjysmë në anët.
Hapi 3
Përgatitni një salcë sallate. Për ta bërë këtë, hidhni vaj ulliri, lëng limoni dhe lëng portokalli në një enë të veçantë. Përzieni gjithçka plotësisht dhe hidhni mbi sallatën e përgatitur me këtë salcë pak para se ta shërbeni.