Shumë njerëz i duan ëmbëlsirat e lehta, dhe pelte në shtresa nuk është vetëm e shijshme, por edhe shumë e bukur. Nëse e bëni atë në formën e një ylberi të ndritshëm, do të merrni jo vetëm kënaqësi estetike, por edhe shije, pasi delikatesa do të kombinojë disa aroma të këndshme.
Është e nevojshme
- Pelte e kuqe
- Pelte portokalli
- Pelte e verdhe
- Pelte jeshile
- Pelte blu
- Pelte vjollce
- Ujë
- Shllak embelsire
- Qershi koktej
- Marmelatë "Ylber"
Udhëzimet
Hapi 1
Në mënyrë që të bëni pelte të ylberit në shtresa, duhet të llogaritni madhësinë e enëve në të cilat do të shërbehet dhe të matni lartësinë e secilës shtresë. Së pari, duhet të matni lartësinë e enës - për shembull, nëse lartësia e saj është 15 cm, duhet të ketë 2 cm për secilën nga shtatë ngjyrat e ylberit.
Hapi 2
Përgatitni pelte të kuqe (qershi, luleshtrydhe, shegë - zgjedhja juaj) sipas udhëzimeve të paketës. Lëreni pelte të ftohet para se ta përdorni. Hidhni me kujdes lëngun pak të ftohur në një enë të përgatitur më parë, duke matur lartësinë e shtresës së dëshiruar me një vizore. Vendosni një vizore vertikalisht pranë një gote dhe derdhni një shtresë të lartë 2 cm, pastaj vendoseni në frigorifer gotën për 20-30 minuta.
Hapi 3
Duke vazhduar të bëni pelte në shtresa, përsëritni 2 hapat e mëparshëm për pelte portokalli, të verdhë, jeshile dhe blu. Ndërsa plotësoni çdo ngjyrë të re, sigurohuni që shtresa e mëparshme të jetë ngurtësuar mjaft mirë. Përndryshe, ngjyrat do të përzihen të shëmtuara me njëra-tjetrën.
Hapi 4
Tani ju duhet të bëni një shtresë indigo midis blusë dhe vjollcës në mënyrë që pelte puff të ngjajë me një ylber sa më shumë që të jetë e mundur. Kjo hije nuk mund të gjendet në mes të pelte të gatshme në treg. Përzieni sasi të barabarta të pelte blu dhe vjollcë. Vazhdoni të shtoni më shumë ngjyra, blu ose vjollcë, derisa hija të jetë e pranueshme për ju.
Hapi 5
Pastaj përsëritni 2 hapat e parë dhe përfundoni me shtresa pelte të indigos dhe vjollcës.
Hapi 6
Filloni të aplikoni kremin e rrahur rreth skajeve të gotës, duke spiralizuar nga brenda. Pastaj përfundoni dekorimin e qershisë në koktej qendror.
Hapi 7
Duke përdorur një thikë, prerë marmelatën në shirita të vegjël për të mbajtur ylberin në secilën prerje. Spërkateni atë sipër kremit të rrahur.
Hapi 8
Pelte në shtresa në formën e ylberit është gati - shijoni!
