Rrushi është një produkt shumë i shëndetshëm, ai përmban shumë lëndë ushqyese, vitamina dhe kripëra minerale. Përveç kësaj, kjo është një kokrra të kuqe shumë e shijshme që pëlqehet nga të rriturit dhe fëmijët. Rrushi paraqitet në tregje dhe dyqane në një gamë shumë të gjerë varietetesh, nga të cilat mund të zgjidhni atë që do t'ju kënaqë me shijen e saj të ëmbël të patëmetë.
Udhëzimet
Hapi 1
Kushtojini vëmendje ngjyrës së rrushit. Manaferrat e varieteteve të ndryshme janë të mira në mënyrën e tyre, zgjidhni sipas shijes tuaj. Mos kini frikë nga rrushi me njolla të errëta, kjo thjesht do të thotë se nuk kishte kimikate në shkurre, dhe vetë manaferrat përmbajnë shumë sheqer.
Hapi 2
Gjithashtu, mos kini frikë nga njollat e zeza, ato janë një shenjë e pjekurisë më të madhe të frutave. Këto manaferrat kanë shijen më të ndritshme dhe më të pasur. Por shmangni rrushin që ka kalb gri dhe shenja të tjera të vyshkjes.
Hapi 3
Shikoni nga afër të gjithë bandën, veçanërisht kreshtën e furçës. Kjo pjesë e bimës nuk duhet të jetë plotësisht e thatë, por duhet të ketë një ngjyrë të gjelbër. Nëse "krehja" nuk është e njëjtë, kjo do të thotë që rrushi ishte zgjedhur shumë kohë më parë. Një kokrra të kuqe tashmë ka humbur disa nga lëndët ushqyese të saj. Merrni një furçë dhe tundeni lehtë. Rrushi i copëtuar lehtë tregon vyshkje dhe ruajtje të gjatë.
Hapi 4
Por ju lutem vini re se disa lloje të frutave kanë transportueshmëri të dobët, kështu që manaferrat e pjekur mund të bien gjatë transportit. Mundohuni të merrni ato tufa që janë në banak, por sa më larg të jetë e mundur. Zakonisht shitësit vendosin mallra të ndenjur më afër blerësve.
Hapi 5
Mundohuni të blini rrush në fillim të vjeshtës, gjatë kësaj periudhe ato janë më të lira, më të vlefshme dhe të shijshme, sepse kjo është koha e pjekjes dhe korrjes. Mos harroni, varietetet më të shijshme u njohën: "Nastya", "Kodryanka", "Lora" dhe "Kishmish rrezatuese".
Hapi 6
Mos kini frikë të blini rrush me manaferra të mëdhenj. Kjo nuk tregon përdorimin e kimisë. Breeders moderne kanë zhvilluar varietete të veçanta me fruta të mëdha, për shembull, "Kesha", "Lora", "Nastya". Ekzistojnë katër lloje të karakteristikave të shijes së rrushit: arrëmyshk, i thjeshtë (fruta të bardha, të ëmbla dhe të tharta), i përdorshëm (fruta të kuq, të ngjashëm me shijen e ananasit dhe luleshtrydheve), barishtore.
