Të gjithë përbërësit plotësojnë njëri-tjetrin plotësisht. Falë kësaj, shija e sallatës është delikate. Për më tepër, shtimi i ndonjë produkti nuk dëmton shijen e sallatës. Ka shumë përgatitje për një sallatë të tillë.
Ju do të keni nevojë
- Vezë 5 copë;
- Kastravec i freskët 1 copë;
- 1 kanaçe misri;
- Shkopinj gaforre 250g;
- Qepë të vogla me kokë;
- Oriz 1 gotë;
- majonezë;
- Kripë për shije;
- Gjelbrit për shije.
Përgatitja e sallatës
Zieni vezët, i lini të ftohen. Shkrini shkopinjtë e gaforres. Pritini vezë, kastravec, shkopinj gaforre në kube. Zieni orizin, lëreni të ftohet mirë. Derdhni lëngun nga misri, transferojeni në një sitë për të kulluar lëngun e tepërt. Kombinoni orizin, vezët, kastravecin, shkopinjtë e gaforres dhe misrin, shtoni qepë të copëtuar imët, kripë. Sezoni sallatën me majonezë. Përzieni gjithçka mirë. Shërbejeni sallatën të ftohur pak.
Sallata mund të vendoset në shtresa (secila shtresë është e veshur me majonezë), atëherë rendi do të jetë si më poshtë:
Shtresa e parë: vezë, kripë, majonezë;
Shtresa e dytë: kastravec, majonezë;
Shtresa e tretë: shkopinj gaforre, majonezë;
Shtresa e 4-të: qepë, majonezë;
Shtresa e 5-të: misër, zarzavate.
Këshilla
Nëse përdorni bimë, shtoni ato para se të shërbeni. Para se të shërbeni, sallata mund të zbukurohet në çdo mënyrë, siç e lejon imagjinata juaj. Për shembull, vendosni sallatën në një rrëshqitje dhe krijoni një lloj imazhi (vendosni degë kopri në vend të pemëve; prerë lule nga vezët dhe të verdhat, etj.)
Ju mund ta përhapni sallatën në kodra të vogla, të spërkatni me djathë të integruar sipër. Duke eksperimentuar me sallatën, mund të shtoni ushqime të zgjedhura nga ju (speca, domate, marule, lakër, dhe madje edhe fileto pule të ziera).
