Shkencëtarët nuk pajtohen për dobinë e mëngjesit (nëse është i nevojshëm apo jo). Disa pretendojnë se trupi i njeriut është akorduar fiziologjikisht për një mëngjes të uritur, ndërsa të tjerët janë thjesht të sigurt se mëngjesi jep energji, prandaj duhet të jetë i kënaqshëm. Sidoqoftë, shumë janë mësuar të hanë mëngjes, prandaj shumica aktualisht janë të interesuar për korrektësinë dhe përmbajtjen e kalorive në mëngjes. Nëse dëshironi të jeni gjithmonë në gjendje të mirë, atëherë duhet t'i jepni përparësi mëngjeseve të lehta dhe të ekuilibruara që përmbajnë një sasi të mjaftueshme të vitaminave dhe mineraleve.
Mëngjesi për humbje peshe duhet të jetë i bollshëm, por mjaft i lehtë për sistemin tretës, të përmbajë sasinë e kërkuar të vitaminave dhe mineraleve, të përgatitet shpejt, të përbëhet ekskluzivisht nga produkte natyrale dhe, natyrisht, duhet të jetë i shijshëm.
Vlen të hiqni dorë nga lëngjet e blera, musli dhe drithërat e çastit, ushqimet e skuqura, të tymosur, mish me yndyrë, ëmbëlsira.
Pra, mëngjesi i parë i shëndetshëm për humbje peshe është qulli (bollgur ose hikërror) i gatuar në qumësht ose ujë me pak yndyrë dhe një gotë me lëng të shtrydhur fllad. Për shembull, mund të derdhni drithëra me ujë të ngrohtë në mbrëmje dhe në mëngjes të shtoni fruta të copëtuara dhe pak arra në qull. Pjata të tilla, të gatuara pa sheqer, janë tepër të dobishme, pasi ato përmbajnë të gjitha vitaminat dhe mineralet e nevojshme, karbohidratet komplekse, etj. Për funksionimin normal të trupit.
Produktet e qumështit konsiderohen si një mëngjes po aq i shëndetshëm. Për shembull, gjizë 1-2% yndyrë në kombinim me fruta, manaferra ose fruta të thata është një nga opsionet më të preferuara.
Sallatat janë artikuj idealë për mëngjesin. Ka shumë mundësi për sallatat me fruta, perime dhe fruta dhe perime që mund të bëhen shpejt dhe lehtë. Vlen të kujtohet se për përgatitjen e mëngjesit për humbje peshe, është më mirë të refuzoni enët me banane dhe rrush.
Epo, opsioni i fundit për mëngjes janë koktejet dhe smoothiet. Mëngjeset e tilla nuk janë vetëm shumë të shijshme dhe ushqyese, por edhe të lehta për t’u përgatitur, gjë që është përparësia e tyre e madhe.