Gjinjtë e pulës janë pothuajse një produkt kult për atletët e palestrës. Ngrënia e mishit të bardhë të pulës i siguron trupit proteina të mjaftueshme për të rritur muskuj të fortë dhe të bukur dhe në të njëjtën kohë lejon që një person të humbasë peshë duke djegur indet dhjamore. Cila është vlera energjetike e filetës së pulës?
Njeriu modern i kushton shumë vëmendje pamjes së tij dhe ruajtjes së shëndetit. Një nga parakushtet kryesore për të qëndruar në formë është ushqimi i duhur. Kjo nënkupton minimizimin e mishit të yndyrshëm në dietën tuaj, prandaj recetat e ndryshme të filetove të pulës janë kaq të popullarizuara në mesin e mbështetësve të një diete të shëndetshme.
Përfitimet dhe përmbajtja kalorike e fileto pule
Mishi i bardhë i pulës është një burim i pazëvendësueshëm i proteinave, asimilohet lehtësisht nga trupi i njeriut, i cili është i nevojshëm për formimin e indit muskulor, si dhe për mirëmbajtjen e të gjitha proceseve metabolike. Ky produkt përmban pak më pak se 100% të të gjitha aminoacideve, pa të cilat trupi i njeriut nuk do të funksionojë normalisht; përveç kësaj, fileto pule është e pasur me të gjitha llojet e vitaminave dhe mineraleve.
Gjinjtë e pulës janë shumë ushqyes dhe në të njëjtën kohë mish dietetik: vlera energjetike e filetës së pulës së papërpunuar nuk kalon 110 kcal për 100 g produkt, të zier - 135 kcal. Kjo është arsyeja për përfshirjen e mishit të bardhë të pulës në dietë si për ata njerëz që kanë nevojë të humbin peshë ashtu edhe për ata që mbajnë vetëm veten në formë. Gjoksi i pulës i trajtuar në nxehtësi është një pjatë e përzemërt, e shijshme, e shëndetshme, e gatueshme lehtë, me vlera ushqyese, me pak yndyrë dhe e lirë që mund të hahet në çdo kohë të ditës.
Si të gatuajmë fileto pule në mënyrë që të jetë e shëndetshme?
Disa njerëz mendojnë se fileto pule është mish pa shije dhe e thatë. Në fakt, ata që duan të humbin peshë dhe më pas të mbajnë një figurë të bukur për një kohë të gjatë duhet të bëjnë disa përpjekje për të ndryshuar zakonet e tyre të ngrënies. Për shembull, shumë njerëz e pëlqejnë fileton e pulës të skuqur në vaj, por përmbajtja kalorike e këtij mishi përgjithësisht dietik të përgatitur në këtë mënyrë është tashmë më shumë se 240 kcal për 100 g produkt. Filetoja e tymosur ka një përmbajtje kalorike prej rreth 200 kcal, e cila gjithashtu i klasifikon ato si produkte të padëshirueshme për një person që shikon figurën e tij.
Sigurisht, askush nuk bën thirrje për të ngrënë vetëm mish të bardhë të zierë të pulës. Filetoja e pjekur është shumë e shijshme dhe e shëndetshme - përmbajtja e saj e kalorive është rreth 150 kcal. Ndonjëherë ju mund të përkëdhelni veten duke përgatitur një gjoks pule të zier - rreth 210 kcal për 100 g. Eksperimentoni me erëza dhe salca, dhe pastaj ky produkt i pakomplikuar definitivisht nuk do t'ju mërzisë.