Ka shumë dhëmbë të ëmbël si tek gratë ashtu edhe tek burrat. Por këta të fundit rrallë janë të interesuar për kaloritë në ëmbëlsira. Por seksi i dobët është i fiksuar thjesht duke numëruar njësitë e sasisë së nxehtësisë. Dhe kjo është mjaft e drejtë, sepse një figurë e hollë është arma strategjike e një gruaje. Prandaj, para se të dërgoni një eklair ose një copë Napoleoni në gojën tuaj, duhet të zbuloni se sa kalori përmban produkti.
Si të përcaktoni përmbajtjen e kalorive në ëmbëlsira dhe pasta
Të zbuloni se sa kalori përmbajnë ëmbëlsira dhe pasta tuaj të preferuar nuk është e lehtë. Sidomos nëse ato janë shtëpiake. Në produktet e ëmbëlsirave të blera, këto të dhëna tregohen në paketim. Dhe pasi të keni bërë llogaritjet e thjeshta, shpejt do të kuptoni se sa kalori ka në një pjesë të "Orfeut" ose "Pragës".
Nëse e gatuani vetë tortën, atëherë është më mirë të zgjidhni burimin e recetës ku tregohen kaloritë. Shumë burime të kuzhinës së Internetit dhe botimeve të librave sot ofrojnë një informacion kaq të dobishëm. Nëse e keni marrë recetën nga gjyshja juaj ose nga një fqinj, ose keni vendosur ta kënaqni veten me një ushqim të ëmbël në një restorant apo kafene, atëherë do t'ju duhet ta numëroni me sy.
Rezulton se numri i kalorive në një ëmbëlsirë varet mbi të gjitha nga lloji i kremit. Më shpesh, produktet e pjekura shtëpiake përdorin gjalpë, krem krem ose krem kremi. Më kalori i lartë është vaji, më dietikja (relativisht!) Ashtë një krem pa vaj. Me naftën, vlera e tij e energjisë rritet ndjeshëm. Në rangun e mesëm janë kremi i kosit dhe kremi i rrahur. Këto krem nuk janë aq të larta në kalori.
Burimi i dytë i kalorive është dekorimi i tortave dhe ëmbëlsirave. Trëndafilat e gjalpit, "re" albuminoze, krem çokollate, mastikë janë kampionë në përmbajtjen e kalorive. Por një tortë e zbukuruar me fruta do të jetë më e buta për figurën tuaj.
Burimi i tretë i kalorive është brumi i tortës. Këtu fituesi është brumi i bukës së shkurtër (403 kalori / 100g). Shtë pak e thatë dhe e shkrifët. Ideale për biskota dhe ëmbëlsira. Tjetra në përmbajtjen e kalorive është brumi i preferuar i biskotave të të gjithëve (258 kalori / 100 g) - opsioni më i mirë për ëmbëlsira. Airshtë e ajrosur dhe shkrihet në gojën tuaj. Ai është i dashur nga fëmijët dhe të rriturit. Por një tortë apo ëmbëlsirë sipas kësaj recete është shumë e lartë në kalori. Pranë biskotës, ka edhe një brumë krem kremi (238 kalori / 100 g) për eclairs.
Brumi në kefir ose gjizë pa yndyrë ka sasinë më të vogël të kalorive në krahasim me sa më sipër, nëse, sigurisht, është gatuar pa margarinë ose gjalpë, duke i zëvendësuar ato me një lugë gjelle perimesh.
Lista e ëmbëlsirave me një tregues të përmbajtjes së tyre kalori për 100 g
- waffles - 210 kalori;
- tortë me patate - 433 kalori;
- qumështor - 350 kalori;
- Eclair me krem gjalpë - 458 kalori;
- tub i fryrë me krem proteina - 461 kalori;
- Tortë me mjaltë - 322 kalori;
- tortë "Pragë" - 283 kalori;
- tortë me biskota me arra - 355 kalori;
- Tortë me zebër - 270 kalori;
- tortë me biskota - 460 kalori;
- tortë me çokollatë - 290 kalori;
- tortë me gjizë - 160 kalori;
- tortë waffle - 500 kal.
