Një arrë me fat, një bërthamë magjike, një pemë e jetës - e gjithë kjo ka të bëjë me fistikët, kështu u thirr, me respekt të veçantë, ky produkt, i dashur për shumë, në vende të ndryshme dhe në kohë të ndryshme. Pema e fëstëkut është vendas në Lindje dhe është kultivuar atje për mijëra vjet.
Një furnizim i pasur me vitamina, elementë gjurmë të dobishëm dhe minerale që përbëjnë fistikë e bën këtë produkt të dallohet në të gjithë kompaninë e arrave. Fistikët kanë provuar të jenë një produkt i shkëlqyeshëm kundër plakjes. Falë përbërjeve fenolike që përmbahen në arra, qelizat e trupit rinovohen në mënyrë aktive dhe rregullisht.
Në Shtetet e Bashkuara, fëstëkët janë ndër katër mbajtësit më të mirë të pronave antioksiduese. Arrat janë gjithashtu unike në atë që përmbajnë karotenoide të rëndësishme për shëndetin. Janë këto substanca që forcojnë indin e kockave dhe ruajnë shikimin. Arrat e tjera nuk mund të mburren me përmbajtje karotenoidi, fëstëkët janë akumuluesit e vetëm. Të gjitha llojet e njohura të arrave nuk mund të konkurrojnë për sa i përket përmbajtjes së fibrave, fëstëkët janë gjithashtu midis udhëheqësve këtu. Një racion i bollgur mund të zëvendësojë lehtësisht 30 g fistikë.
Shija e shkëlqyeshme dhe përfitimet e pamohueshme shëndetësore i bëjnë fistikët tepër të popullarizuara në të gjithë botën.
Fistikët janë ideale për ushqim të shëndetshëm. Së pari, sepse përmbajtja e kalorive dhe substancat vitale në to bashkëveprojnë me shumë sukses, dhe së dyti, ky produkt klasifikohet si miqësor ndaj mjedisit. Fistikët përpunohen pa ndonjë ndërhyrje të jashtme, përveç atyre rasteve kur bëhen fistikë të kripur.
Fistikët kanë shumë proteina, gjë që i bën ato tërheqëse për vegjetarianët dhe kërkuesit e humbjes së peshës. Fistikët janë të dobishme për ata që vuajnë nga rraskapitja, anemia dhe sëmundjet e stomakut, për atletët dhe punëtorët e njohurive. Duke ndikuar në mënyrë aktive në sistemin nervor, arrat e fëstëkut lehtësojnë lodhjen, përmirësojnë mirëqenien dhe stimulojnë trurin. Ky arrë lehtëson rrahjet e zemrës dhe ngërçet e stomakut. Me përdorim të rregullt, presioni i gjakut dhe nivelet e sheqerit zvogëlohen, funksioni i mëlçisë dhe fuqia seksuale përmirësohen. Bërthamat e shijshme të fëstëkut konsiderohen si një ilaç natyral i shkëlqyeshëm dhe kanë një efekt të dobishëm në sistemin imunitar.
Këto janë arrat me kalori më të ulët, kështu që ato mund të quhen në mënyrë të sigurt dietike dhe të hahen pa ndonjë kërcënim për figurën. Ato përmbajnë 20 g proteina, 50 g yndyrë dhe 7 g karbohidrate. Shkalla e konsumit konsiderohet të jetë 10-14 arra në ditë. Kjo sasi nuk do të kalojë vlerën kalorike, por vitaminat, fibrat, mineralet në sasi të mjaftueshme do të hyjnë në trup.
Në varësi të varietetit, fëstëkët përmbajnë 550-650 kilokalori (për 100 g).
Edhe nëse një person ka një pasion të veçantë për fëstëkët dhe i pëlqen të festojë me to, është e rëndësishme të vëzhgoni moderimin. Çdo produkt ka veti specifike të natyrshme vetëm për të, dhe fëstëkët nuk janë përjashtim. Për të mos dëmtuar trupin, teprimet nuk duhet të lejohen. Përdorimi i tepërt në këtë rast është i pakënaqur dhe mund të çojë në simptoma të pakëndshme, duke përfshirë funksionin e veshkave të dëmtuara dhe dispepsi. Mos harroni për reagimet e mundshme alergjike, njerëzit me alergji duhet të jenë të kujdesshëm.
