Nëse nuk keni ende një hekur elektrik wafle, atëherë është koha ta merrni, sepse çfarë mund të jetë më e shijshme për mëngjes sesa waffles me çokollatë të butë me një krizë të lehtë. Receta e gatimit është mjaft e thjeshtë.
Është e nevojshme
- - 150 g miell gruri;
- - 150 g niseshte patate;
- - 250 g gjalpë;
- - 100 g çokollatë;
- - 50 g sheqer pluhur;
- - 4 vezë;
- - 1 qese sheqer vanilje;
- - sheqer krem dhe patate të skuqura çokollate për zbukurim.
Udhëzimet
Hapi 1
Llokoçis miellin e grurit dhe niseshtën e patates, pastaj shoshitni nëpër një sitë kuzhine. Hiqni vajin nga frigoriferi paraprakisht - duhet të bëhet mjaft i butë dhe plastik. Shtoni sheqer të grimcuar dhe sheqer vanilje në të dhe rrihni me një mikser ose blender me një shtojcë të lëvizjes derisa të hiqet masë e lehtë.
Hapi 2
Shtoni vezët e pulës një në një, duke i trazuar çdo herë pasi të keni shtuar vezën. Prisni çokollatën në pykë, vendoseni në një filxhan qeramike dhe në mikrovalë për disa minuta. Llokoçisni çokollatën në masën e gjalpit dhe vezës. Rrahim përsëri me mikser.
Hapi 3
Derdhni në një përzierje mielli dhe niseshte patate, përzieni derisa të qetë. Nxehni hekurin e wafles elektrike, lyejeni pllakat e punës me vaj luledielli duke përdorur një furçë gatimi silikoni. Lugë një pjesë të brumit dhe piqni waffles derisa të zbutet.
Hapi 4
Vendosni waffles të gatshme në një pjatë, spërkatni me sheqer pluhur dhe copa çokollate. Shërbejeni menjëherë me kafen tuaj të mëngjesit.
