Hormoni i gëzimit, serotonina, prodhohet në trup kur disa ushqime konsumohen vazhdimisht. Sershtë serotonina që besohet të jetë përgjegjëse për një gjendje të mirë shpirtërore, kështu që është e dobishme të dini se si prodhohet ky hormon dhe cilat ushqime do t'ju ndihmojnë ta merrni atë.
Si prodhohet serotonina?
Proteinat në trup prishen në aminoacide, të cilat më pas absorbohen në qarkullimin e gjakut. Një nga aminoacidet, triptofani, nxit prodhimin e serotoninës. Nga ana tjetër, e ëmbla (glukoza) promovon depërtimin e triptofanit në gjëndrën pineale, ku prodhohet serotonina. Shumë njerëz vërejnë se pas një dhëmbi të ëmbël, gjendja shpirtërore përmirësohet, por ata e lidhin këtë me kënaqësinë e të ngrënit, megjithëse kjo nuk është e vërtetë. Gjithashtu, prodhimi i serotoninës lehtësohet nga moti me diell, prandaj në mot pa diell është e rëndësishme t’i kushtohet vëmendje ushqimeve që pasurojnë trupin me këtë hormon.
Humor i mirë dhe hormoni i gëzimit
Me një nivel optimal të serotoninës në trup, një person përjeton një ngritje: ai ndihet energjik, i fuqishëm dhe i gatshëm për të "lëvizur malet". Megjithatë, ka edhe një reagim. Pra, nëse një person është një përpjekje e vullnetit për të mbajtur një humor të mirë, atëherë prodhimi i serotoninës në trup do të rritet. Dhe një person i mësuar me negativitet do të duhet të hajë shumë ushqim "të këndshëm" për prodhimin e serotoninës. Ky përfundim u bë nga shkencëtarët në fushën e psikosomatikës.
Lista e "ushqimeve për gëzim"
- Produkte qumështi, me gjizë dhe djathë;
- Banane;
- Fasule;
- Hurma (mund të thahen);
- Fiqtë (mund të thahen);
- Kumbulla;
- Domate;
- Hikërror;
- Meli;
- Cokollate;
- Çaj
- Kafe;
- Portokall;
- Kërpudha;
- Peshk yndyror.
