Pushimet e Vitit të Ri po afrohen, dhe, natyrisht, do të doja të befasoja mysafirët me diçka të re. Sallata e Santa Claus Hat është vetëm një nga këto pjata. Përgatitja e një sallate është e lehtë dhe e thjeshtë, mund ta shërbeni menjëherë pas përgatitjes.
Është e nevojshme
- Për gatim do t'ju duhet:
- - gjoks pule - 1 copë;
- - trangujve turshi - 2 copë;
- - patate - 2 copë;
- - qepë - 1 copë;
- - piper i kuq bullgar - 2 - 3 copë;
- - djathë i fortë - 100 g;
- - majonezë.
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni gjoksin e pulës në ujë të kripur derisa të zbutet. Ne heqim lëkurën dhe kockat, dhe presim fileto në copa të vogla, pastaj i vendosim në një tas. Zieni patatet dhe vezët, lëreni produktet të ftohen, më pas bluajini dhe shtojini në fileton e pulës, ndërsa lini një të verdhë veze për dekor.
Hapi 2
Qëroni kastravecat e turshit, nëse janë të trasha dhe të forta, dhe pritini në kubikë, përhapni kastravecat në pulë.
Ne lajmë piper zile, heqim farat dhe kërcellin dhe prerë në shirita. Specat duhet të marrin të kuqe dhe me mure të trasha.
Hapi 3
Ne vendosim gjithçka përveç piperit në një tas ose tas sallatë, shtojmë kripë dhe piper për shije, sezonin me majonezë dhe përziejmë.
Ne përhapim sallatën nga një tas në një pjatë të sheshtë, i japim formën e një kapelë, zbukurojmë bazën me djathë, të integruar në një rende të hollë dhe shtrojmë pjesën tjetër të kashtës së piperit të ziles.
Hapi 4
Gatoni një të verdhë të mbetur me një pirun, shtoni pak majonezë dhe formoni një top prej saj, të cilin gjithashtu e rrokullisim në djathë të integruar dhe e vendosim në majë të sallatave, kjo do të jetë një pompom i improvizuar.
Nuk duhet kohë për të lagur sallatën; mund ta shërbeni në tryezë menjëherë pas gatimit.
