Nëse vizitoni Kinën, menjëherë do të vini re se njerëzit e Mbretërisë së Mesme pinë një sasi të konsiderueshme të ujit të nxehtë gjatë gjithë ditës. Pavarësisht stereotipit të njohur për rëndësinë e ceremonive të çajit në kulturën kineze, uji i valë zë një nga vendet e para në sistemin ushqimor kinez. Pse kinezët pinë kaq shumë ujë të nxehtë?
Arsyet tradicionale
Çdo kinez mësohet që nga fëmijëria të pijë ujë të valë, pasi kjo traditë daton që nga kohërat kur dinastitë perandorake sundonin në Kinë. Sipas një prej legjendave të njohura, uji i nxehtë shpëtoi një nga trashëgimtarët nga një sëmundje e tmerrshme. Pas këtij incidenti, pirja e ujit të nxehtë u bë e përhapur.
Gjatë urisë, fshatarët kinezë i shpëtuan vdekjes me ujë të valë, i cili, sipas shëruesve të lashtë, e lejoi trupin të zgjaste për kohën maksimale pa ngrënë. Pirja e ujit të nxehtë është gjithashtu e vendosur në jetën e murgjve tibetianë, të sigurt në fuqinë shëruese të elementit të ujit.
Arsyet mjekësore
Nga këndvështrimi i mjekësisë tradicionale kineze, uji i nxehtë është një burim i energjisë që jep jetë dhe mund të shërojë shumë sëmundje. Për një person me një mendim evropian, një deklaratë e tillë është e vështirë të kuptohet. Sidoqoftë, vetë kinezët besojnë fuqimisht se është ujë i vluar ai që mund të lehtësojë shumë sëmundje.
Deri më sot, mjekët kinezë, përveç ilaçeve, rekomandojnë pirjen e ujit të nxehtë gjatë sëmundjes. Kjo është veçanërisht e vërtetë për gratë, pasi uji ndihmon në ekuilibrin e ekuilibrit të energjisë gjatë menstruacioneve. Një funksion tjetër kurativ i ujit është lehtësimi i çdo dhimbje dhe heqja e mukusit të akumuluar në trup.
