Një meze e trashë, e pasur - dekorimi i çdo tryeze darke. Nëse vendosni të befasoni të dashurit tuaj me një pjatë të përzemërt dhe të ndritshme, atëherë është koha të gatuani fasule me panxhar.
Është e nevojshme
- - 1 tbsp fasule të kuqe
- - 2-3 copë panxhar
- - 1-2 copë qepë
- - 200 ml lëng domate
- - 100 ml vaj perimesh
- - erëza për shije
Udhëzimet
Hapi 1
Thithni fasulet e kuqe brenda natës dhe pastaj zieni gati sa të zbuten.
Hapi 2
Ne fshijmë panxhar të papërpunuar në një rende të trashë.
Hapi 3
Prisni qepën dhe vendoseni në një tenxhere së bashku me panxharin dhe fasulet tashmë të gatuara. Derdhni atje vaj perimesh dhe lëng domate. Përzihet mirë, vihet në zjarr.
Hapi 4
Ne jemi duke pritur për valë, pastaj shtoni erëza për shije dhe ziej për një orë. Sapo përzierja të bëhet homogjene, ne fillojmë të avullojmë lëngun derisa ena të trashet.