Mjalti me cilësi të lartë është një ilaç i vërtetë për të gjitha sëmundjet, prandaj është shumë e rëndësishme të bësh dallimin midis një produkti të vërtetë dhe atij të rremë. Kjo nuk kërkon pajisje të sofistikuar, mjetet e thjeshta të improvizuara dhe vëmendja janë të mjaftueshme.
Është e nevojshme
- - çaj;
- - një shkop i hollë prej druri;
- - fetë e bukës;
- - jod ose uthull;
- - uje i distiluar.
Udhëzimet
Hapi 1
Bëni një filxhan çaj të vakët dhe shtoni pak mjaltë në të. Nëse mjalti është i vërtetë, me cilësi të lartë, atëherë çaji duhet të errësohet, por në të njëjtën kohë, asnjë sediment nuk duhet të formohet në fund të filxhanit.
Hapi 2
Përcaktoni nëse mjalti përmban niseshte si më poshtë: tretni një lugë çaji me mjaltë në një filxhan me ujë të distiluar dhe shtoni atje 3-4 pika jod. Uji do të bëhet blu nëse do të kishte niseshte në mjaltë.
Hapi 3
Kontrolloni për shkumës në mjaltë: vendosni disa pika të thelbit të uthullit në një filxhan ujë dhe tretësirë mjalti. Shikoni mjaltin e holluar në ujë përpara se të shtoni jod ose uthull atje: një tretësirë e mjaltit të rremë ka shumë të ngjarë të jetë e vrenjtur dhe e tejmbushur, pas një periudhe të shkurtër kohe një sediment do të shfaqet në fund të gotës.
Hapi 4
Përcaktoni nëse mjalti i papjekur është holluar me shurup sheqeri. Zhyt një fetë bukë në mjaltë për 8-10 minuta, më pas hiqeni bukën dhe vendoseni në një disk. Nëse mjalti ngurtësohet pas 8-10 minutash, atëherë është me cilësi të lartë, por nëse, përkundrazi, zbutet, atëherë ky nuk është mjaltë, por shurup sheqeri.
Hapi 5
Zhytni një shkop të hollë prej druri (një hell do të bëjë) në një kavanoz me mjaltë dhe hiqeni ngadalë. Nëse mjalti është i vërtetë, atëherë ai do të arrijë për shkopin me një fije të vazhdueshme, gradualisht të holluar, dhe kur ndërpritet, fija do të zbresë, duke formuar një tuberkuloz në sipërfaqen e mjaltit. Mjalti i rremë do të pikojë nga shkopi dhe do të pikojë, duke krijuar një llak si ngjitës të lëngshëm.
Hapi 6
Shikoni nga afër mjaltin, madje mund të dilni në dritë - mjalti i rremë, i cili përmban sheqer, niseshte dhe të ngjashme, bëhet i turbullt, formohet një sediment në fund të enës.
Hapi 7
Erë mjaltin. E vërteta ka një aromë aromatike dhe e rremë nuk mban erë pothuajse asgjë, përveç mbase ëmbëlsisë, sheqerit. Fërkoni pak mjaltë midis gishtërinjve tuaj: një i vërtetë do të fërkohet lehtë dhe do të absorbohet në lëkurë. Një i rremë ka një strukturë të përafërt, gunga do të mbetet në lëkurë.
Hapi 8
Nxehtësia e një pjese tela çeliku inox, zhytja në mjaltë dhe hiqja menjëherë. Nëse tela mbetet e pastër, mjalti është i vërtetë. Nëse një masë e huaj i përmbahet, atëherë është e rreme.
Hapi 9
Kushtojini vëmendje ngjyrës së mjaltit: nëse është e natyrshme e bardhë, atëherë ky është i ashtuquajturi "mjaltë sheqeri". Bletët që e bënë atë nuk u morën për të mbledhur nektar, por thjesht u ushqyen me sheqer.
