Për ditëlindjen e vajzës së saj unë përgatita pjatën me pule Cupcakes. Të gjithë ishin thjesht të kënaqur dhe të mbingarkuar fjalë për fjalë me komplimente! Pjatë e pazakontë dhe origjinale për tryezën festive. Unë dua që ju të provoni të gatuani këtë pjatë në shtëpi, kështu që po ndaj recetën.
Është e nevojshme
- - fileto pule - 300 g,
- - patate - 4 copë,
- - qumësht - 150 ml.,
- - vezë - 5 copë,
- - djathë - 80 g,
- - pak gjelbërim,
- - kripë për shije,
- - vaj perimesh.
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni fikun e pulës, freskoni dhe priteni në feta të holla.
Hapi 2
Zieni patatet, shtypeni në pure patatesh, kullojeni ujin dhe shtoni qumësht të ngrohtë. Grijeni djathin në një rende të imët.
Hapi 3
Lani zarzavatet, thani në një pecetë dhe copëtoni imët.
Hapi 4
Vendosni feta fileto pule me një mbivendosje të vogël në kallëpe të lyer me vaj perimesh. Mbuloni të gjithë mykun në këtë mënyrë, vendosni 2 tbsp në mes. l pure patatesh, shtrydhni pak me një lugë.
Hapi 5
Pastaj thyejeni një vezë të gjallë në një pure (mos e trazoni!). Sasi e vogël me djathë të integruar dhe bimë të copëtuara sipër.
Hapi 6
Vendoseni në furrë të piqet në 130 gradë. Piqni derisa djathi të shkrihet dhe të marrë ngjyrë kafe të artë.
