Sheqeri bën pjesë në kategorinë e karbohidrateve të thjeshta dhe nuk ofron ndonjë përfitim të rëndësishëm për trupin. Nevoja për sheqer është më tepër morale, sepse pas përdorimit të tij, prodhohet hormoni i lumturisë, serotonina.
Gjithkush ka arsyet e veta për heqjen dorë nga sheqeri. Disa kujdesen për figurën e tyre, të tjerët kanë frikë nga diabeti mellitus, të tjerët në mënyrë që të parandalojnë kariesin, etj. Për të hequr dorë nga sheqeri është më pak e dhimbshme, mjafton të ndiqni disa rekomandime të thjeshta.
Para së gjithash, duhet të kuptoni arsyen e varësisë tuaj nga sheqeri. Nëse një person e përdor atë për kënaqësi, ha stres i ëmbël ose thjesht ka një dhëmb të ëmbël në jetë, atëherë çështja këtu është në hormonin famëkeq të kënaqësisë - serotoninën. Një refuzim i mprehtë nga sheqeri në këtë rast do të çojë në tërheqje, e ngjashme me një narkotik. Importantshtë e rëndësishme të zgjidhni metoda alternative këtu, sepse hormoni i kënaqësisë prodhohet gjatë sporteve, komunikimit me njerëz të mirë, shikimit të filmit tuaj të preferuar, etj.
Me një dietë të organizuar siç duhet, nuk do të ketë më nevojë për të shijuar diçka të ëmbël. Siç e dini, ju duhet të hani 4-5 herë në ditë, duke ngrënë ushqim në pjesë të vogla. Mëngjesi është vakti më i rëndësishëm i ditës, prandaj nuk duhet ta anashkaloni. Bettershtë më mirë të hani mëngjes me ushqime proteinike - enët nga vezët, gjizë, peshk të ligët, etj.
Burimi kryesor i karbohidrateve të thjeshta janë ëmbëlsirat, biskotat, çokollata, etj. Për të shmangur tundimin për të ngrënë diçka të dëmshme, është më mirë të mos mbash ëmbëlsirat në dorë ose të refuzosh t'i blesh ato plotësisht.
Ju mund të zëvendësoni sheqernat e rafinuar me fruta të ëmbla, perime ose fruta të thata. Ata janë gjithashtu furnizues të energjisë, por ndryshe nga sheqeri, ato treten për një kohë të gjatë dhe sigurojnë një ndjenjë të ngopjes për një kohë të gjatë.
Pije të gazuara, lëngje industriale, çajra dhe kafe shumë të ëmbla përmbajnë shumë sheqerna të fshehura. Për shembull, në një gotë limonadë ka rreth 6 lugë çaji prej saj, d.m.th. gati një e treta e kërkesës ditore. Duke refuzuar pasta të ëmbla, mos harroni për pije.
Importantshtë e rëndësishme që refuzimi nga sheqeri të jetë gradual dhe të mos shoqërohet me shqetësime fizike: marramendje, humbje e forcës, dridhje në gjunjë ose emocionale: depresion, apati, agresion i vazhdueshëm, etj.