Po mendoni se çfarë të ushqeni njeriun tuaj të dashur? Sallata "Kompliment mashkullor" është e shijshme, e përzemërt dhe me të vërtetë mashkullore.
Është e nevojshme
- - viçi 400 g
- - domate të freskëta 3 copë.
- - patate 2 copë.
- - qepë 2 copë.
- - karrota 1 copë.
- - majonezë
- - hudhra
- - uthull
- - piper i zi i bluar
- - kripë
Udhëzimet
Hapi 1
Sallata përgatitet mjaft thjesht dhe shpejt. Ne zgjedhim një copë viçi të mirë me pak yndyrë dhe e ziejmë atë në një sasi të vogël uji, i cili duhet së pari të kripet, të gatuhet me një gjethe dafine (3-4 copë), të vendosim këtu një karotë të vogël dhe gjysmë qepë. Nëse keni barishte, mund të vendosni pak majdanoz. Zieni mishin derisa të zbutet. Lëreni të ftohet pak dhe priteni në kubikë të vegjël.
Hapi 2
Qëroni një qepë të madhe dhe prerë në gjysmë unaza. Në një enë të veçantë hidhni qepën e copëtuar me uthull 9% dhe lëreni të marinohet për 30 minuta. Më pas kullojeni uthullën.
Zieni dy patate mesatare në uniformën e tyre derisa të zbutet, lëreni të ftohet pak, hiqni lëvoren dhe priteni në copa të së njëjtës madhësi si viçi.
Ne gjithashtu prerë tre domate në kube (ne e bëjmë këtë të fundit, në mënyrë që lëngu nga domate të mos rrjedhë para kohe).
Hapi 3
Butësisht përzieni të gjithë përbërësit, shtoni pak kripë, spërkatni me piper të zi të bluar lehtë. Dhe në fund, ne qërojmë disa thelpinj hudhër (që nuk i pëlqen pikant, mund të marrë 1 karafil) dhe e shtrydhim atë në majonezë, e përziejmë plotësisht dhe e rregullojmë sallatën tonë. Si rregull, kjo sallatë është e popullarizuar në mesin e burrave.
