Një opsion popullor i mëngjesit është qulli i menjëhershëm. Duket se përmbajtja e qeses ju lejon të merrni ushqim të shijshëm dhe të pasur me vitamina brenda pak çastesh, thjesht duke e holluar produktin me ujë të nxehtë. Sidoqoftë, a është me të vërtetë e dobishme qullja e tillë "e çastit"?
Një gamë e gjerë e drithërave të menjëhershëm me fruta, aditivë manaferrash, arra dhe barëra ju lejon të kënaqni dëshirat e çdo konsumatori. Në raftet, ju mund të shihni mundësi të kripura dhe të ëmbla, drithëra të tillë duket se janë mëngjesi optimal në kushtet e mungesës kronike të kohës. Për të shijuar përmbajtjen e një kutie ose qese të ndritshme, mjafton të derdhni ujë të valë mbi përzierjen dhe ta lini të futet për disa minuta.
Prodhimi i menjëhershëm i qullit
Qullët e menjëhershëm bëhen duke përdorur teknologjinë e nxjerrjes, e cila përdoret gjithashtu për tharjen e bukës së butë. Përpunimi përfshin përdorimin e temperaturave dhe presioneve të larta. Kjo metodë ju lejon të zvogëloni sasinë e lagështisë në lëndën e parë, kështu që qull mund të ruhet për një kohë të gjatë.
Më të sigurtat për shëndetin janë drithërat e menjëhershëm, paketimi i të cilave tregon se produktet mund të përdoren për ushqim për fëmijë.
Trajtimi i nxehtësisë, megjithëse kërkon një kohë minimale, shkatërron shumicën e vitaminave që përmbahen në përbërësit gjatë prodhimit të drithërave të çastit. Prandaj, produkti do të sjellë një përfitim minimal, nëse ka, Pasurimi artificial i drithërave me vitamina bën të mundur që pjesërisht të kompensohet humbja e substancave të dobishme për shëndetin e njeriut. Avantazhi i drithërave të tillë është ruajtja e një numri elementësh gjurmë gjatë trajtimit të nxehtësisë - zinkut, fosforit, magnezit. Kjo nuk do të thotë që pjesët e thata të perimeve dhe frutave që përbëjnë drithërat janë të dëmshme. Ato prodhohen duke përdorur teknologjinë e lartësimit, domethënë ngrirjen me avullim të lëngët.
Për përgatitjen e drithërave "të shpejtë", nuk përdoret vetë gruri i tërë i hikërrorit, mel ose orizit, por thekon. Kjo është, grurë i grimcuar dhe i lëmuar. Substancat e vlefshme në kokërr përmbahen pikërisht në lëvoren e saj, e cila hiqet gjatë prodhimit të thekonve.
Dëmtimi dhe përfitimet e qullit të menjëhershëm
Për ta bërë produktin të shijshëm dhe të shijshëm, prodhuesit plotësojnë bujarisht drithëra "të shpejtë" me aromatizues, përmirësues të aromave, sheqer dhe përbërës të tjerë që ndikojnë në cilësinë e produktit. Gjithashtu, drithërat, të cilat duhet të derdhen vetëm me ujë të valë, përmbajnë shumë niseshte. Thithet shpejt nga trupi dhe shndërrohet në sheqer, i cili është i mbushur me formimin e peshës së tepërt dhe diabetit. Prandaj, qull i menjëhershëm nuk mund të hahet shpesh. Dhe, aq më tepër, zëvendësojini ato me një vakt të plotë.
Qull i menjëhershëm nuk rekomandohet për njerëzit me sëmundje të sistemit të tretjes, diabetikët dhe ata që janë në dietë.
E megjithatë, ju do të sillni shumë më shumë përfitime për trupin duke zierë qull të zakonshëm bollgur ose hikërror në qumësht ose ujë. Për të pasuruar pjatën me substanca të vlefshme, shtoni pjatat e sezonit, perimet ose mjaltin, manaferrat në racion. Nëse nuk ka asnjë, ju mund t'i zëvendësoni ato me mjedra të ngrira, rrush pa fara dhe dhurata të tjera të natyrës.
