Pranvera është pothuajse në prag të derës dhe shumica e vajzave kanë filluar të humbin peshë përsëri. Të mirat e ëmbla, të yndyrshme, të tymosura dhe të tjera janë fshehur në raftet e largëta dhe vetëm produktet dietike më të dobishme përdoren për ushqim.
Shumica prej nesh janë shumë të sugjerueshëm dhe, pasi kemi dëgjuar në TV për meze të lehtë të padëmshme, vrapojmë në dyqanin më të afërt për ushqim super të shëndetshëm. A është kaq i dobishëm ushqimi që ne e konsideronim dietik?
Baret e proteinave
Ato na ofrohen si një alternativë ndaj ëmbëlsirave, duke premtuar proteina, fibra dhe shumë pak kalori. Në fakt, shumica e shiritave proteina përmbajnë 2-3 herë më shumë yndyrë sesa shkopinjtë e ëmbël të misrit. Një shirit i vërtetë diete përmban jo më shumë se 180 kcal dhe 5 g yndyrë për 100 gram peshë (jo për bar!).
Koset
Nëse i besoni reklamimit, atëherë kosi është thjesht një furnizues i pazëvendësueshëm i kalciumit në trup. Në fakt, në koset industriale me një afat të gjatë të ruajtjes, mund të gjeni një tepricë yndyre, sheqeri dhe xhelatine. Koset e gjalla pa aditivë, me një afat përdorimi jo më shumë se 10 ditë, konsiderohen me të vërtetë të dobishme.
Bukë e zezë
Buka e bardhë është një tabu për të gjithë ata që humbin peshë; buka dhe rrotullat e bëra nga gruri i plotë janë një përparësi. Në fakt, nuk ka aspak rëndësi se nga çfarë mielli është bërë produkti i furrës, sepse edhe mielli i trashë përmban gluten, i cili krijon varësi dhe ngadalëson procesin e humbjes së peshës.
Majoneza të lehta
Shpesh në raftet mund të shihni një salcë të lehtë majoneze që nuk përmban pothuajse asnjë kalori. Salcë e shkëlqyeshme sallatë, në shikim të parë. Por salcat e tilla kanë një përmbajtje të lartë të kripës së gjellës. Në disa lugë, e gjithë norma ditore e klorurit të natriumit, domethënë kripa në pjesën tjetër të enëve do të duhet të braktiset, përndryshe edema është e garantuar.
Margarinë
Shumica e njerëzve që humbin peshë janë mësuar të zëvendësojnë gjalpin me margarinë pa yndyrë, sepse përmban më pak kalori. Kjo është e vërtetë, por përveç kësaj, margarina përmban shumë yndyrna transgjenike, të cilat me kalimin e kohës do të çojnë në kolesterol të lartë në gjak dhe sëmundje kardiovaskulare.
Para se të zgjidhni një produkt dietik, duhet të studioni me kujdes përbërjen e tij. Vëmendje duhet t'i kushtohet jo vetëm përmbajtjes së kalorive të produktit, por edhe yndyrnave, proteinave, karbohidrateve, ngjyrave, aromave, etj që përmbahen në të.
