Si Të Ruani Vetitë E Dobishme Të Patateve

Si Të Ruani Vetitë E Dobishme Të Patateve
Si Të Ruani Vetitë E Dobishme Të Patateve

Video: Si Të Ruani Vetitë E Dobishme Të Patateve

Video: Si Të Ruani Vetitë E Dobishme Të Patateve
Video: Perzieni lekurat e patates dhe lengun e limonit dhe do te mahniteni nga rezultatet 2024, Marsh
Anonim

Patatet janë një perime mjaft e volitshme dhe e njohur në vendin tonë. Gjëja kryesore kur përgatitet është të ndiqni një numër rregullash në mënyrë që të ruani vetitë e tij të dobishme dhe ushqyese sa më shumë që të jetë e mundur.

Perime e shëndetshme dhe ushqyese
Perime e shëndetshme dhe ushqyese

Patatet hahen pothuajse në të gjithë botën. Dhe as nuk mund të llogaritni sa pjata të shijshme dhe të shëndetshme mund të bëni prej saj.

Importantshtë e rëndësishme të dini se sasia më e madhe e vitaminave dhe mineraleve në patate gjendet nën lëkurë. Prandaj, kur e qëroni këtë perime, lëkura duhet të hiqet sa më e hollë, atëherë sasia maksimale e lëndëve ushqyese do të mbetet në patate.

Nëse do të zieni zhardhokët, atëherë mos i vendosni në ujë të ftohtë, por tashmë të vluar.

Opsioni ideal për ruajtjen e të gjitha vitaminave dhe mineraleve konsiderohet të jenë patatet e pjekura në furrë në fletë metalike, përveç kësaj, është gjithashtu shumë e shijshme.

Por skuqja e patateve nuk rekomandohet, për arsye të dukshme. Por nëse vërtet dëshironi, atëherë përdoreni atë me perime të tilla si karota, speca, ose marule.

Një perime e qëruar nuk duhet të mbahet në ujë për një kohë të gjatë, ajo thjesht do të shpërndajë vitaminat që përmban.

Zhardhokët e patates që janë të hidhur ose bëhen të gjelbërta nuk duhet të hahen, pasi që në to janë formuar substanca të dëmshme për trupin e njeriut.

Pajtueshmëria me këto rregulla të thjeshta do t'ju lejojë të shijoni shijen dhe përfitimet e një perime kaq të mrekullueshme si patatet.

Recommended: