Shawarma shtëpi do të ndryshojë në përbërjen e saj nga ajo e blerë. Në fund të fundit, kurrë nuk mund ta mendoni se nga është bërë shawarma e blerë në një tendë. Në shtëpi, ju mund të përgatisni një pjatë të shijshme dhe të kënaqshme.
Është e nevojshme
- - fileto pule - 600 gram;
- - krem kosi jo yndyror - 200 gram;
- - dy pako lavash të hollë armene;
- - dy domate, dy tranguj të freskët;
- - majonezë, erëza të pulës - 2 lugë secila;
- - katër rrepkë;
- - kërcell selino, piper i ëmbël zile;
- - lakër kineze, sallatë Iceberg - 1/2 kokër secila;
- - majdanoz, hudhër, kopër, qepë të njoma, kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini fileto pule në shirita, skuqni në një tigan në vaj perimesh, spërkatni me erëza.
Hapi 2
Përgatitni perime për feta - lani ato. Prisni lakrën kineze, grisni sallatën me duar. Piper bullgar, domate, kastravec, kërcell selino, të prerë në kube.
Hapi 3
Prisni bimë të freskëta. Fshij hudhrën në një rende të imët. Përzieni majonezë dhe salcë kosi, shtoni bimë, përzieni.
Hapi 4
Përzieni fileto të skuqur të pulës me perime, shtoni salcë, përzieni. Pritini bukën me pita në gjysmë, në mënyrë që të mund të mbështillni pulën dhe perimet.
Hapi 5
Vendosni perime në buzë, së pari palosni me një zarf, pastaj rrokullisni me një rrotull. Vendosni një pjatë, dekoroni shawarma në shtëpi sipas dëshirës. Ju bëftë mirë!
