Necessaryshtë e nevojshme të trajtohet Majmuni i Zjarrit me ato të ëmbla. Prandaj, të gjithë mysafirët për Vitin e Ri dhe Krishtlindjet duhet të paraqitet me një Gingerbread shijshme dhe të ndritshme.
Është e nevojshme
- - 3 gota miell;
- - 1/4 gotë ujë;
- - 3 lugë sheqer;
- - 100 g sheqer krem;
- - 3 lugë mjaltë;
- - 3 vezë;
- - 50 g gjalpë;
- - 0,5 lugë çaji sodë buke;
- 1/4 lugë çaji xhenxhefil të thatë
- - 1/4 lugë çaji lëng limoni;
- - ngjyrosja e ushqimit (opsionale);
- - mastikë (për zbukurim).
Udhëzimet
Hapi 1
Përgatitni klishe të majmunit. Vizatoni siluetën e një majmuni në një copë letër me një laps, dhe pastaj prerë atë përgjatë skicës.
Hapi 2
Bëni brumë me xhenxhefil. Vënë gjalpë zbutur, mjaltë në një tigan dhe shkrihet derisa të lëngshme rreth ngrohjes ulët.
Hapi 3
Hidhni sheqer në përzierjen e vajit të mjaltit dhe, duke e trazuar herë pas here, e lini të tretet plotësisht. Shto miell në pjesë të masës ftohur pak, pastaj pluhur xhenxhefil, përzierje tërësisht.
Hapi 4
Pas ftohjes, shtoni një vezë për brumë, shtoni sode buke. Gatuajeni brumin mirë me duar. Formoni brumin e përfunduar në një top.
Hapi 5
Tjetra, hapni brumin me një shigjetë në një shtresë të trashë 0,5-1 cm. Vendosni një klishe letre të një majmuni sipër.
Hapi 6
Kujdes gjurmë buzë thikë përgjatë kontur të figurës. Dërgo Gingerbread në furrë, preheated në 180 ° C, për 25 minuta.
Hapi 7
Përgatitni krem për dekor. Përzieni një të bardhë veze me sheqer pluhur, shtoni disa pika lëng limoni, rrihni të gjitha mirë me një mikser.
Hapi 8
Ndani kremrat në pjesë dhe shtoni ngjyrues ushqimesh për të shtuar ngjyrat e dëshiruara. Ndani pjesët me xham në qese të veçanta tubash të disponueshme.
Hapi 9
Vizatoni një "surrat", "këmbët" për të majmunit, e përshkruajnë "lesh". Dekoroni produktet e pjekura me çdo mastikë që ju pëlqen.
