Shumë shpesh rrushi thahet në diell për të marrë rrush të thatë, por, së pari, ky është një profesion shumë afatgjatë, dhe së dyti, gjysma e rrushit thjesht do të kalbet - si rezultat, rrush i thatë është pa shije. Mund të përpiqeni të gatuani rrush të thatë duke përdorur një tharëse - thjesht, shpejt dhe me efikasitet.
Është e nevojshme
-
- Rrush,
- 100 g sodë,
- tharëse për fruta dhe perime.
Udhëzimet
Hapi 1
Për të bërë rrush të thatë, keni nevojë për rrush pa fara. Ka tharëse për perime, manaferra dhe fruta, në të cilat lehtë mund të gatuani rrush të thatë brenda dy ditësh. Isshtë e pamundur të gatuash rrush të thatë në shtëpi në një mënyrë tjetër, pasi për këtë ju duhet të fumigoni rrushin me squfur, dhe siç e dini, tymi i squfurit është shumë i rrezikshëm për shëndetin e njeriut.
Hapi 2
Vendosni një tenxhere të madhe me ujë në zjarr, një tenxhere 6 litërshe funksionon shumë. Kur uji të vlojë, shtoni sodë buke (për 5 litra ujë - 100 gramë sodë buke).
Hapi 3
Merrni një tufë rrushi dhe zhytni në ujë të vluar për 3 sekonda, hiqni dhe lini ujin të kullojë. Kjo është e nevojshme në mënyrë që shtresa e dylli të dalë dhe të krijohen vrima të vogla në manaferrat, përmes të cilave lagështia do të dalë në të ardhmen.
Hapi 4
Tani mund të filloni të ndani manaferrat nga tufa.
Hapi 5
Pastaj vendosni manaferrat në një tabaka më të thatë në një shtresë të dendur dhe lërini të thahen për disa ditë.
Hapi 6
Mblidhni rrush të thatë të gatshëm, rregulloni në kavanoza qelqi dhe ruajeni nën një kapak të mbyllur fort.
