Si të shkëlqeni një mëngjes të zymtë të hënën? Çfarë do të bëjë që e gjithë familja të zvarritet nën batanije në një ditë pushimi? Mëngjes i shijshëm, natyrisht.
Çfarë mund të jetë më e shijshme se petullat e famshme? Por si arrini të bëni petulla kur mezi ka mjaft kohë për një sanduiç gjatë ditëve të javës?
Ju do të duhet:
- një gotë miell, - një gotë qumësht, - dy vezë, - sheqer
Gatimi i petullave
Rrahni dy vezë pa i ndarë të bardhat nga të verdhat. Pastaj shtoni qumësht dhe një lugë sheqer. Zakonisht këto krepa hahen me disa lloj shtojcash, mjaltë ose reçel, por nëse nuk planifikoni të shtoni diçka në mëngjesin tuaj, shtoni më shumë sheqer. Shtoni gjithashtu një majë kripe në këtë përzierje dhe shtoni miellin e situr. Përzieni gjithçka derisa të qetë.
Pancakes zakonisht skuqen në një tigan të thatë, por sipërfaqen mund ta lyeni me pak vaj. Duke përdorur një lugë, derdhni brumin në një tigan të nxehtë në pjesë të vogla. Skuqeni derisa të marrë ngjyrë kafe të artë. Mëngjesi juaj është gati. Ju gjithashtu mund të shtoni mbushje dhe fruta të ndryshme në petulla.
Por, çka nëse nuk keni absolutisht kohë për mëngjes? A duhet vërtet të anashkaloni vaktin më të rëndësishëm? Sigurisht që jo. Në këtë artikull, ju do të gjeni receta për bollgur, të cilat duhet të gatuani në mbrëmje, dhe në mëngjes do të keni tashmë bollgur të shijshëm.
Për një qull standard, na duhen:
- bollgur, - qumësht, - zemer
Merrni bollgur dhe qumësht në përmasa të ndryshme dhe përzieni në një tas. Mund të merrni rreth njëqind gramë miell tërshëre, gjithçka varet nga racioni që dëshironi. Shtoni një lugë mjaltë në përzierjen që rezulton dhe përzieni pak.
Tjetra, shtoni frutat. E gjitha varet vetëm nga fluturimi juaj i imagjinatës. Si një nga opsionet, ju mund të merrni gjysmën e një banane dhe ta shtypni atë me një pirun, dhe më pas të shtoni disa lugë kakao dhe të përzieni gjithçka me bollgur. Ju gjithashtu mund të grini gjysmë molle dhe të shtoni disa lugë kanellë. Gjithçka këtu do të varet nga preferencat tuaja. Pastaj mbuloni kryeveprën tuaj me film ushqimor dhe futeni në frigorifer. Gjatë natës, bollgur do të thithë qumështin dhe do të keni një qull të gatshëm. Do të jetë e ftohtë, nëse dëshironi, mund ta ngrohni në mikrovalë, ose mund ta hani ashtu.
