2025 Autor: Brandon Turner | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:57
Vjeshta është e pasur me dhurata. Dhe një nga dhuratat e saj më të bukura është një kungull. Mësoni supën e gatshme me krem kungulli të butë që është jo vetëm e pasur me vitamina por edhe e shijshme.
Është e nevojshme
1) Kungull - 500 gram
2) Qepë - 1 kokë
3) Hudhër - 1 karafil
4) Krem 10% - 100 mililitra
5) Uji - 1.5 gota
6) Vaj perimesh - 2 lugë
Udhëzimet
Hapi 1
Nxehni dy lugë vaj perimesh në një tenxhere. Kaurdisni qepën dhe hudhrën të grirë hollë derisa të skuqet.
Hapi 2
Pritini kunguj në copa të vogla dhe shtoni në qepë. Skuqini për 2-3 minuta. Shtoni ujë dhe kripë. Gatuajeni në nxehtësi mesatare derisa të mbarojë kungulli.
Hapi 3
Grini supën që rezulton në një blender dhe derdhni kremin. Vendoseni përsëri në zjarr dhe lëreni të ziejë.
Hapi 4
Shërbyer supë me croutons hudhër dhe fara kungulli.
Konsistenca delikate e supës me krem është arsyeja kryesore që miliona njerëz e duan atë. Supa bëhet në këtë mënyrë falë kremit dhe gjalpit me shumë yndyrë, të cilat e bëjnë atë tmerrësisht të lartë në kalori. Nëse përpiqeni të mbani një të pakta, por nuk doni të hiqni dorë nga supat tuaja të preferuara të kremit, gatuajini ato pa krem fare
Supa e shijshme dhe e lehtë është e këndshme për t’u ngrënë si në mot të nxehtë ashtu edhe në të ftohtë. Dhe xhenxhefili, i cili është pjesë e supës, jep një shije interesante dhe është shumë i shëndetshëm. Është e nevojshme 400 gram kungull, 1 karotë, 2 qepë, 30 gram rrënjë xhenxhefili, 2 thelpinj hudhër, kripë dhe piper për shije, 2 lugë vaj ulliri
Cilësia e mëndafshtë e kësaj supe kungulli delikate, të përzemërt dhe të gjallë është e theksuar në mënyrë të përsosur nga croutons krokante. Shpesh ato spërkaten me erëza të ndryshme para pjekjes për t'i dhënë gjellës nuanca shtesë aromatizuese
Me siguri secili prej nesh i shoqëron supat e qumështit me petë qumështi, të padashura që nga fëmijëria. Por nëse zëvendësoni qumështin e zakonshëm me krem të rëndë, atëherë ne kemi një supë të shijshme, delikate dhe shumë ushqyese që mund t'ju ngrohë në çdo mot të dimrit
Supë e shijshme ushqyese me shije delikate. Supa me krem kungulli me bizele të njoma është ideale për një menu për fëmijë, dhe nëse përjashtoni kremin dhe proshutën nga receta, ju merrni një pjatë dietike. Është e nevojshme Për katër racione: